Bạn đang xem bài viết Bổ Sung Ngay Những Loại Thực Phẩm Tốt Cho Gan Vào Thực Đơn Mỗi Ngày được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Xsye.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
1. Tại sao cần phải chọn thực phẩm tốt cho gan?
Gan là một trong những cơ quan quan trọng bậc nhất trong cơ thể chúng ta. Đây là nơi xảy ra các quá trình chuyển hoá, thải độc, tổng hợp các chất và đảm bảo ổn định sinh lý cho cơ thể. Khi dùng thực phẩm, hầu hết các chất dinh dưỡng được hấp thu qua ống tiêu hoá, theo tĩnh mạch cửa đến gan để được chuyển hoá và phân bố đến các cơ quan khác để sử dụng.
Tuy nhiên, bên cạnh những chất dinh dưỡng thì còn đi kèm những yếu tố độc hại cho cơ thể khi tích lũy ở nồng độ cao (chẳng hạn như quá nhiều mỡ động vật). Nếu ta chọn loại thực phẩm chứa quá nhiều chất độc cho cơ thể trong một thời gian dài có thể khiến gan làm việc quá tải dẫn đến các rối loạn trong chức năng gan.
Lựa chọn các thực phẩm tốt cho gan tức là các thực phẩm ngoài việc cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể thì còn cung cấp những chất hỗ trợ hoạt động của gan, phòng ngừa các bệnh viêm nhiễm siêu vi cho gan, giảm hấp thụ những chất độc hại cho cơ thể làm giảm khối lượng công việc của gan.
2. Những loại thực phẩm tốt cho gan mà bạn cần biết
2.1. Trà xanh là loại thực phẩm tốt cho gan
Trà xanh là một thức uống tự nhiên, chứa nhiều loại chất chống oxy hóa gọi là catechin. Các nghiên cứu chứng minh rằng catechin có tác dụng chống lại một số bệnh ung thư, bao gồm cả ung thư gan. Hàng ngày, bạn có thể sử dụng một tách trà xanh nóng vào buổi sáng để giúp cơ thể hấp thụ được nhiều catechin hơn so với những loại trà đóng gói để pha.
2.2. Trái bơ
Trái bơ là một loại thực phẩm có rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, bao gồm cả cải thiện chức năng gan. Một số nghiên cứu ở người bị bệnh gan không do rượu thấy rằng sử dụng bơ với lượng hợp lý, kết hợp với chế độ ăn cân bằng giúp giảm cân và cải thiện hệ thống chức năng gan. Khi sử dụng nhiều bơ, cơ thể chúng ta đang nạp vào nhiều cholesterol tốt (HDL). Vì trong trái bơ giàu chất béo tốt, chất xơ, và có hàm lượng nước lớn.
2.3. Cà phê làm giảm nguy cơ mắc bệnh về gan
2.4. Hạt hạnh nhân
Là một loại thực phẩm chứa rất nhiều vitamin E, đây là chất quan trọng để giúp cơ thể chống lại bệnh gan nhiễm mỡ. Ngoài ra, hạnh nhân cũng rất tốt cho hệ tim mạch. Do đó, hằng ngày chỉ cần ăn một vài hạt hạnh nhân sẽ giúp cải thiện chức năng của gan và tim mạch. Để thay đổi hương vị mới lạ, bạn có thể trộn salad hạnh nhân để mang đến bữa ăn ngon miệng hơn.
2.5. Tỏi được biết đến giúp giải độc gan tốt
Đây là một loại gia vị phổ biến, rất giàu selen, nó có tác dụng tăng cường quá trình chống oxy hóa và giải độc gan. Đồng thời, tỏi còn chứa arginine, các loại axit amin giúp giảm huyết áp trong gan, thư giãn mạch máu. Trong tỏi còn có vitamin C giúp bảo vệ cơ thể trước quá trình oxy hóa và tổn thương các tế bào, vitamin B6 còn có tác dụng chống viêm. Mỗi ngày chỉ cần một nhánh tỏi trắng là đã có thể kích hoạt enzyme của gan.
2.6. Các loại cá béo là thực phẩm cực kỳ tốt cho gan
Cá là thực phẩm có rất nhiều lợi ích đối với gan, nhất là các loại cá béo. Ví dụ như cá hồi giúp làm giảm tình trạng viêm và tình trạng mỡ thừa tích tụ tại gan, đồng thời, còn giúp làm giảm chỉ số BMI trong cơ thể. Ngoài ra, cá béo cũng rất giàu các axit béo, omega-3, tốt cho sức khỏe tim mạch và não bộ, các loại cá béo còn giúp giảm lipid máu khi tiêu thụ trên 2 lần/tuần.
2.7. Dầu oliu
Dầu ôliu cũng giống như trái bơ, nó được chứng minh giúp làm giảm tỷ lệ mắc bệnh về gan và bệnh tim mạch khi sử dụng thường xuyên. Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng, dầu oliu có thể làm giảm lượng enzyme gan hạn chế các bệnh về gan. Sử dụng dầu ôliu trong thời gian dài thậm chí còn có thể làm giảm lượng LDL và triglycerid trong máu. Dầu oliu rất giàu năng lượng nên việc kiểm soát khẩu phần cũng rất quan trọng. Có thể thêm dầu oliu lên trên món salad hay rau trộn, xào rau với dầu oliu cũng là một lựa chọn tốt cho bữa ăn hàng ngày của bạn.
2.8. Quả óc chó
Các loại hạt luôn được biết đến là thực phẩm giàu dinh dưỡng cực kỳ tốt cho gan, giàu các chất béo có lợi cho cơ thể. Nó vừa giúp củng cố sức khỏe tim mạch, còn giúp làm giảm tỷ lệ mắc bệnh gan. Đặc biệt là hạt óc chó, đây là loại hạt mang đến nhiều lợi ích nhất trong việc làm giảm mỡ ở gan và kiểm soát cân nặng. Bởi vì trong óc chó rất giàu các axit béo, các chất chống oxy hóa. Ngoài ra, hạt óc chó cũng là loại hạt giàu axit omega 3 và omega 6, cũng như các loại polyphenol chống oxy hóa.
2.9. Atiso
Nhắc đến atiso, đây được xem là “thần dược” đối với bệnh gan vì nó giúp làm sạch các độc tố trong gan, bởi vì gan làm chức năng thải lọc chất độc nên dễ bị nhiễm độc gan. Ngoài ra, trà atiso còn giúp cải thiện làn da của bạn. Atiso làm cho da mịn màng và sáng bóng hơn do nó có tác dụng làm mát gan, giải nhiệt cơ thể, thải độc tố, giúp da ít bị mụn và khô ráp.
3. Các loại thực phẩm có hại cho gan nên tránh
Bên cạnh việc sử dụng các thực phẩm tốt cho gan thì cũng nên tránh ăn một số loại thực phẩm sau để lá gan được khỏe mạnh:
3.1. Các loại thức uống có cồn
Bia, rượu, nước uống có cồn nói chung là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến các bệnh lý về gan hiện nay, trong đó có các bệnh lý nguy hiểm như xơ gan mất bù, ung thư gan,…Khi sử dụng quá nhiều bia rượu, gan sẽ phải tăng cường hoạt động ở mức cao để thải hết các chất cồn ra khỏi cơ thể, việc làm việc xuyên suốt trong thời gian dài có thể làm giảm khả năng hoạt động của gan, gây nên các bệnh lý đã kể trên. Bên cạnh đó, nhiều enzym trong gan bị phá huỷ bởi rượu bia làm rối loạn nhiều hoạt động chuyển hoá khác trong cơ thể.
3.2. Các loại thức ăn nhanh
Trong các loại thức ăn này thường chứa rất nhiều chất béo, sử dụng trong một thời gian dài có thể gây ra tình trạng gan nhiễm mỡ và các bệnh lý tim mạch nguy hiểm.
3.3. Thực phẩm quá nhiều gia vị
Thực phẩm quá ngọt hoặc quá mặn cũng có thể kích thích gan tăng hoạt động, lâu ngày có thể dẫn đến suy gan.
3.4. Hàu
Hàu tuy là một loại thuỷ sinh giàu dinh dưỡng tuy nhiên việc chế biến loại thực phẩm này không sạch sẽ là nguy cơ hàng đầu dẫn đến nhiễm virus viêm gan A.
Lời kết
Nếu bạn đang gặp tình trạng hay có các biểu hiện của vấn đề về gan, cần được tư vấn thì hãy liên hệ đến hotline 1900 7061 hoặc điền vào form bên dưới để được nghe các dược sĩ tư vấn MIỄN PHÍ.
Đăng Ký Tư Vấn – Mua Hàng
Họ và Tên (*)
Số điện thoại (*)
   
Nội dung
*Vui lòng đợi vài giây sau khi nhấn Đăng Ký.
Những loại thuốc hạ men gan tốt nhất và một số lưu ý khi sử dụng
Gan nhiễm mỡ độ 2 có nguy hiểm không, các nguyên nhân gây bệnh
Sở Hữu Ngay Mái Tóc Dài Đón Tết Khi Bổ Sung Những Thực Phẩm Dinh Dưỡng Này
Thay vì ngồi ao ước sở hữu mái tóc dài óng mượt đón Tết thì hãy bổ sung ngay những thực phẩm giúp tóc nhanh dài này để kích thích mọc tóc nhanh, dày và chắc khỏe như mong ước.
Tết sắp đến, bạn chẳng còn ưng ý với mái tóc ngắn ngủn của mình, bạn mong muốn thay đổi mái tóc, muốn tóc nhanh mọc dài nhanh và óng mượt hơn những vẫn đang hoang mang không biết áp dụng biện pháp nào để cải thiện tức tốc mái tóc của mình. Chỉ việc bổ sung những thực phẩm dinh dưỡng này mái tóc bạn không chỉ nhanh dài, dày hơn mà còn mềm mượt, chắc khỏe từ gốc đến ngọn luôn đấy.
Sở hữu ngay mái tóc dài đón Tết khi bổ sung những thực phẩm dinh dưỡng này.
Cá hồi giúp tóc móc dày hiệu quảTừ lâu, cá hồi được biết đến là loại thực phẩm có tác dụng nuôi dưỡng và chăm sóc mái tóc nhanh dài, dày hơn. Vì sao cá hồi có khả năng kích thích tóc mọc dày và dài? Bởi trong thành phần các hồi có chứa Omega 3 – một loại axit béo cung cấp nguồn dưỡng chất dồi dào cho tóc, giúp nuôi dưỡng mái tóc chắc khỏe hơn, đồng thời kích thích cho tóc mọc nhanh và mọc dài hơn nhanh chóng.
Cá hồi giúp tóc móc dày hiệu quả.
Ớt chuôngNguyên nhân tóc mọc chậm một phần nguyên nhân đến từ lưu thông máu ở vùng da đầu. Ớt chuông vàng là thực phẩm dinh dưỡng có thể giải quyết vấn đề này rất tốt. Thành phần có trong ớt chuông vàng chứa rất nhiều vitamin C giúp chống oxy hóa tóc, giúp tăng cường tóc và nang lông khỏe mạnh, ngăn ngừa gãy rụng tóc hiệu quả.
Ớt chuông vàng là thực phẩm giúp ngăn ngừa rụng tóc, kích thích tóc mọc nhanh.
Bổ sung ớt chuông vào khẩu phần ăn hàng ngày là một trong những nguyên liệu giúp bạn ngăn ngừa rụng tóc và dưỡng tóc khỏe mạnh hơn.
BơBơ là nguyên liệu không còn xa lạ đối với chị em, ngoài tác dụng làm đẹp da, bơ còn là thực phẩm chăm sóc và kích thích tóc mọc nhanh rất hiệu quả. Bơ giàu vitamin B và E giúp kích thích máu lưu thông tới da đầu, giúp sợi tóc khỏe mạnh hơn, kích thích tóc mọc nhanh dài và chắc khỏe tự nhiên.
Bơ là thực phẩm giúp tóc mọc nhanh, khỏe mạnh và óng mượt tự nhiên.
Bạn có thể dưỡng tóc bằng cách ăn bơ, uống sinh tố bơ. Hoặc cũng có thể lấy bơ kết hợp với một số thành phần khác để dưỡng tóc.
TrứngTrứng là thực phẩm bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng như protein, kẽm, sắt, lưu huỳnh, các vitamin, biotin…Và biotin chính là thành phần rất cần thiết cho sự phát triển của tế bào móng và tóc giúp phòng ngừa và hạn chế tình trạng rụng tóc hiệu quả, hỗ trợ cải thiện tóc bị chẻ ngọn, giảm tiết bã nhờn cho da đầu, đồng thời tăng tính đàn hồi cho sợi tóc và kích thích sự tăng tưởng của tóc, giúp tóc nhanh mọc dài như mong đợi.
Trứng có tác dụng kích thích sự tăng trưởng của tóc.
HàuHàu là loại hải sản có chứa hàm lượng kẽm dồi dào có tác dụng hạn chế rụng tóc, đồng thời hỗ trợ tái tạo tế bào mới, giúp các hormone được cân bằng tốt nhất, thúc đẩy quá trình mọc tóc mới nhanh chóng và hạn chế khả năng tóc gãy rụng. Ngoài ra hàu cũng là khoáng chất có tính chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ mái tóc bạn khỏe mạnh, đầy sức sống.
Hàu là thực phẩm kích thích mọc tóc nhanh.
Khoai langKhoai lang chứa nhiều beta-carotene – tiền chất vitamin A không chỉ giúp da đầu khỏe mạnh mà còn có tác dụng kích thích tóc tăng trưởng, mọc nhanh.
Khoai lang cũng là một trong những thực phẩm giúp chăm sóc tóc khỏe mạnh và mọc nhanh.
Một trong những cách chăm sóc tóc nhanh dài đó là tận dụng tối đa các loại thực phẩm từ thiên nhiên. Việc bổ sung các loại thực phẩm dinh dưỡng này vừa tiết kiệm vừa giúp làm đẹp da, tốt cho cơ thể và đặc biệt là dưỡng tóc khỏe manh, nhanh mọc dài như mong muốn. Bên cạnh thưởng thức các loại thực phẩm tốt cho tóc, bạn nên sử dụng các dòng sản phẩm kích thích mọc tóc để quá trình dưỡng tóc dài, dày, óng mượt diễn ra nhanh chóng hơn.
Đẳng Cấp Phái Đẹp sẽ gợi ý vài dòng sản phẩm giúp tóc mọc nhanh an toàn, hiệu quả nhất hiện nay bạn có thể tham khảo lựa chọn:
Serum kích thích mọc tóc và làm tóc chắc khỏe Carita Haute Beauté Hair Loss Care Serum của Pháp.
+ Serum kích thích mọc tóc và làm tóc chắc khỏe Carita Haute Beauté Hair Loss Care Serum của Pháp: được chiết xuất từ nguồn dưỡng chất thiên nhiên lành tính như protein thủy phân từ đậu nành, lá hương thảo, tinh dầu tiêu đen…giúp mái tóc bạn nhanh chóng mọc dày, dài mượt, chắc khỏe từ gốc đến ngọn.
Thuốc mọc tóc Granmore Gel Nhật Bản.
+ Thuốc mọc tóc Granmore Gel Nhật Bản: sản phẩm chiết xuất từ cây dâu tằm, giúp tóc mọc nhanh và dày thấy rõ chỉ sau 1 tháng, đồng thời hỗ trợ ngăn ngừa tóc gãy rụng, cải thiện mái tóc chắc khỏe, bóng mượt tự nhiên.
Thuốc mọc tóc nhanh và trị hói Hair by Revitalash.
+ Thuốc mọc tóc nhanh và trị hói Hair by Revitalash: chứa thành phần dưỡng chất thiên nhiên quý giá như rễ cây nhân sâm, cây hoa trà Japonica, lá bạch quả Ginko Biloba, các protein từ cây lúa mì…giúp tóc mọc dày và nhiều hơn chỉ sau vài .tuần sử dụng.
Thiếu Canxi Nên Ăn Gì Để Bổ Sung? Gợi Ý 13 Loại Thực Phẩm Giàu Canxi
1. Phô mai
Phô mai chính là thực chứa lượng canxi hết sức tuyệt vời. Có thể kể đến phô mai Parmesan chứa lượng canxi nhiều nhất, còn những loại khác thường chứa từ 5 cho tới 20% nhu cầu canxi mỗi ngày theo khẩu phần 28gr. Cơ thể hấp thu canxi D3 từ các loại sữa cũng như các chế phẩm từ sữa dễ dàng hơn so với hấp thu từ thực vật. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại phô mai chứa nhiều protein như phô mai tươi. Những người không thể dung nạp được đường sữa có thể lựa chọn những loại phô mai già, cứng để có thể dễ dàng tiêu hóa hơn.
Phô mai là thực phẩm chứa lượng canxi tuyệt vời.
Những nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng, sử dụng nhiều sữa giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Do vậy, ăn phô mai hàng ngày giúp bạn hạn chế tối đa hội chứng chuyển hóa, đột quỵ cũng như tiểu đường tuýp 2. Tuy nhiên, trong phô mai có chứa rất nhiều chất béo, calo cũng như natri. Do vậy, với những người nhạy cảm cần cân nhắc thận trọng trước khi sử dụng.
2. Các loại hạtCác loại hạt tuy chỉ có kích thước nhỏ bé nhưng chúng chứa một lượng lớn dinh dưỡng. Trong đó, hạt vừng và hạt chia chính là các loại hạt hết sức phổ biến. Chúng không chỉ chứa nhiều canxi mà còn cung cấp đến cơ thể lựa protein cũng như các chất béo không bão hòa.
Hạt chia chứa rất nhiều axit béo omega-3 từ thực vật. Còn 1 thìa vừng 9gr cung cấp 9% nhu cầu canxi mỗi ngày. Ngoài ra chúng còn chứa rất nhiều các loại khoáng chất khác như: đồng, sắt, mangan.
3. Sữa chuaBên cạnh phô mai thì sữa chua cũng chính là thực phẩm chứa lượng lớn canxi cũng như các chủng men vi sinh sống mang đến cho người dùng rất nhiều lợi ích về sức khỏe. Theo thống kê:
Một hũ sữa chua nguyên chất (245gr) chứ tới 30% nhu cầu canxi, kèm với đó là photpho, kali, vitamin B2 cũng như B12.
Mỗi cốc sữa chua ít béo cung cấp lượng lớn canxi hơn, đáp ứng nhu cầu cơ thể trong ngày lên tới 45%.
Bên cạnh đó, sữa chua Hy Lạp. chứa lượng lớn protein cần thiết. Tuy nhiên chúng thiếu hụt canxi D3 so với những dòng sữa chua thông thường.
Có thể bổ sung canxi bằng cách ăn sữa chua thường xuyên.
Việc sử dụng sữa chua kết hợp với chế độ dinh dưỡng lành mạnh giúp bạn cải thiện được sức khỏe, tăng cường quá trình trao đổi chất, giảm nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa như: bệnh tim, hoặc tiểu đường tuýp 2
4. Cá hồi và cá mòi đóng hộpĐây là 3 loại cá rất giàu canxi bởi phần xương mềm có thể ăn được. Theo thống kê, một hộp cá mòi 92gr có thể đáp ứng được nhu cầu canxi mỗi ngày lên tới 35%. Còn 1 hộp cá hồi có xương 85gr lại cung cấp cho cơ thể 21% nhu cầu canxi.
Những loại cá này được sử dụng nhiều bởi lượng thủy ngân có trong chúng rất thấp, và lại có rất nhiều protein, chất béo cũng như omega-3 tốt cho tim mạch, cho làn da và não của bạn. Không chỉ vậy, 2 loại cá này còn chứa lượng selen rất cao. Đây chính là khoáng chất giúp bạn giải độc thủy ngân hiệu quả.
5. Các loại đậuĐậu là thực phẩm chứa rất nhiều chất xơ, protein cũng như các vi chất dinh dưỡng. Ngoài ra chúng còn chứa lượng lớn sắt dồi dào, kẽm, folate, magie. Đặc biệt, hầu hết các loại đậu chứa lượng canxi tuyệt vời.
Đậu rồng là thực phẩm đậu chứa nhiều canxi nhất trong họ nhà đậu, mỗi cốc đậu 172gr khi được nấu chín sẽ có 244mg canxi, đồng nghĩa là bạn đã có thể cung cấp 24% nhu cầu cơ thể của mình.
Một cốc đậu trắng 179gr có chứa tới 13% canxi, được xem là nguồn bổ sung canxi cược kì tốt.
Các loại đậu khác có ít lượng canxi hơn, chúng thường dao động ở mức từ 4 cho tới 6% so với nhu cầu cơ thể.
Không chỉ cung cấp chất xơ, đậu còn chứa một lượng canxi tuyệt vời.
Đậu là thực phẩm bổ dưỡng, chúng có mặt trong tất cả các thực đơn ăn uống lành mạnh. Theo nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy, , đậu có thể giúp hạ mức cholesterol xấu trong LDL cũng như giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.
6. Hạnh nhânHạnh nhân là hạt chứa lượng canxi cao nhất trong tất cả các loại hạt. Theo ước tính, cứ khoảng 22 hạt hạnh nhân sẽ cung cấp đến 8% lượng canxi. Không chỉ vậy, chúng còn có 3gr chất xơ, chất béo, cũng như protein tốt, lành mạnh. Hạnh nhân còn được xem là nguồn bổ sung magie, mangan cũng vitamin E hiệu quả.
Ăn các loại hạt này, giúp bạn giảm huyết áp, mỡ trong cơ thể cũng như giảm nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa khác.
7. Whey ProteinThực phẩm này được chế biến từ váng sữa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Whey protein chính là thực phẩm cho người tập gym quen thuộc, là nguồn bổ sung đạm tốt nhất với đầy đủ lượng axit amin tiêu hóa nhanh. Theo nhiều nghiên cứu của các chuyên gia cho thấy rằng, whey là thực phẩm giúp kiểm soát lượng đường huyết cũng như giảm cân hiệu quả.
Tuy nhiên, lượng canxi chính là thông tin cần nhắc đến ở đây. Cứ mỗi thìa bột whey tính khiết có chứa 200mg canxi, đáp ứng khoảng 20% nhu cầu canxi hàng ngày. Đây là loại thực phẩm được bạn cực kỳ rộng rãi ở các cửa hàng dinh dưỡng.
8. Các loại rau xanh láCác loại rau có màu xanh đậm cực kỳ tốt cho sức khỏe và nhất là giàu canxi. Có thể nhắc đến những loại rau cụ thể như: cải bó xôi, cải xoăn, cải rổ, rau ngót…Cụ thể, cứ mỗi 190gr cải bó xôi nấu chín, cung cấp cho bạn 266mg canxi, tương đương với 25% nhu cầu của mỗi ngày.
Các loại rau xanh lá cung cấp 25% nhu cầu canxi mỗi ngày.
Tuy nhiên, cũng có một số loại rau chứa rất nhiều oxalat. Đây chính là chất tự nhiên liên kết với canxi làm giảm lượng canxi D3 trong cơ thể.
9. Thực phẩm bổ sungKhông thể không nhắc đến một số thực phẩm bổ sung canxi trong danh sách này. Ngũ cốc là sản phẩm có chứa lượng canxi lớn lên đến 100% nhu cầu cơ thể. Tuy nhiên, việc bổ sung chúng cùng một lúc sẽ khiến cơ thể thực sự khó hấp thu. Do vậy, bạn cần chia đều lượng tiêu thụ thành nhiều bữa nhỏ trong suốt cả ngày.
10. Rau dềnChắc chắn có rất nhiều người ngạc nhiên khi rau dền chính là thực phẩm cung cấp nhiều canxi cho cơ thể. Đây là loại rau cực kỳ bổ dưỡng, chứa nhiều folate cũng như nhiều khoáng chất khác: mangan, magie, phốt pho và sắt. Lá rau dền có chứa lượng canxi vượt trội. Ước tính trong 132gr rau dền khi được nấu chín chứa tới 28% nhu cầu canxi mỗi ngày.
Rau dền giàu có canxi hơn rất nhiều loại rau củ khác.
11. Đậu nành và đậu phụMột cốc đậu nành còn vỏ 155g sẽ cung cấp cho bạn 10% lượng canxi cần mỗi ngày. Không chỉ vậy, thực phẩm này còn chứa rất nhiều protein cũng như folate giúp bạn khỏe mạnh hơn.
12. Quả sungQuả sung chứa rất nhiều chất chống oxy hóa hiệu quả. Bên cạnh đó, chúng còn cung cấp đến cho bạn một lượng canxi cũng như chất xơ hiệu quả. Theo thống kê, cứ 28gr quả sung cung cấp cho bạn 5% nhu cầu canxi mỗi ngày. Hơn nữa, loại quả này còn chứa một lượng lớn kali, vitamin K đáng kể.
Quả sung là thực phẩm cung cấp cho bạn 5% nhu cầu canxi mỗi ngày.
13. SữaKhông có gì ngạc nhiên khi sữa chính là thực phẩm chứa lượng canxi d3 tốt và dễ hấp thu nhất. Không chỉ vậy, sữa còn chứa lượng lớn: protein, vitamin A, vitamin D. Thống kê cụ thể:
Cứ mỗi cốc sữa 237ml sẽ cho đến 276 hoặc 352 canxi (tùy theo dòng sữa nguyên chất hay sữa không béo).
Sữa dê cung cấp một lượng lớn canxi tuyệt vời, mang đến cho bạn 327gr mỗi cốc sữa 237ml.
Đăng bởi: Bùi Viễn
Từ khoá: Thiếu canxi nên ăn gì để bổ sung? Gợi ý 13 loại thực phẩm giàu canxi
Choline Là Gì? Vai Trò Và Nguồn Thực Phẩm Bổ Sung Choline Cho Cơ Thể
Choline có thể là tên gọi còn khá lạ với nhiều người, cùng tìm hiểu trong bài viết sau đây để biết choline là gì? Vai trò và nguồn thực phẩm bổ sung choline cho cơ thể.
Thông thường nhắc đến sự phát triển trí não cho trẻ thì nhiều người sẽ nghĩ đến cần bổ sung DHA. Tuy nhiên chỉ DHA thì chưa đủ, choline cũng rất quan trọng giúp cải thiện trí não. Không những thế, choline còn tốt cho sức khoẻ của người lớn và phụ nữ mang thai.
Choline là gì?Choline là hợp chất hữu cơ tan trong nước, là chất dinh dưỡng tương tự như vitamin B, được xem như phúc phức hợp vitamin B (vitamin B-complex). Đây là thành phần quan trọng của mô thần kinh trong não, giúp cải thiện hoạt động não, tăng cường trí nhớ, giảm nguy cơ khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi, hỗ trợ năng lượng và duy trì sự trao đổi chất lành mạnh. Chất này có nhiều trong trứng, thịt bò, gan bò, đậu phộng, bông cải xanh và bông cải trắng, sữa bột,…
Vai trò của choline với sức khỏe Đối với người lớnCholine giúp dẫn truyền các tín hiệu thần kinh, cải thiện hoạt động não, tăng cường trí nhớ.
Choline có thể ngừa căn bệnh gan nhiễm mỡ và các bệnh về gan khác.
Thêm vào đó, choline còn có công dụng phòng chống các bệnh về tim mạch, ung thư vú ở phụ nữ và chống sưng viêm,…
Đối với phụ nữ mang thai và cho con búLượng choline cần cho cơ thể phụ nữ mang thai cao hơn so với người bình thường. Mỗi ngày, phụ nữ mang thai cần 450mg choline và phụ nữ cho con bú cần 550mg.
Choline cần thiết cho quá trình hình thành và phát triển não bộ, dây thần kinh tim mạch của thai nhi, và ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh, nứt đốt sống.
Ngoài ra, choline còn làm giảm nguy cơ sinh non, căng thẳng, mệt mỏi, chứng hay quên sau khi sinh của mẹ.
Đối với trẻ emTrí não trẻ từ 1 đến 2 tuổi phát triển nhanh nhất, vì vậy nên cần tập trung bổ sung choline cho trẻ, sẽ giúp trẻ thông minh hơn, tăng cường khả năng tập trung, học hỏi và ghi nhớ sau này.
Nhu cầu choline của cơ thể theo độ tuổiViệc bổ sung choline đầy đủ cho cơ thể là một điều hết sức quan trọng. Ở từng nhóm tuổi khác nhau sẽ có những yêu cầu về choline không giống nhau như sau:
Dưới 1 tuổi: 125 – 150 mg/ ngày
1 – 3 tuổi: 200 mg/ ngày
4 – 8 tuổi: 250 mg/ ngày
9 – 13 tuổi: 375 mg/ ngày
14 – 18 tuổi: 400 mg/ ngày (nữ) và 550 mg/ ngày (nam)
Phụ nữ mang thai: 450 mg/ngày
Phụ nữ đang cho con bú: 450 mg/ ngày
Những đối tượng có nguy cơ thiếu cholineTình trạng thiếu hụt choline đối với cơ thể không thường xuyên xảy ra, nhưng có một số nhóm đối tượng như sau có nguy cơ thiếu choline cao đáng lưu ý:
Vận động viên chạy đường dài.
Người hay sử dụng rượu bia.
Phụ nữ mãn kinh: Vì hormone estrogen hỗ trợ sản xuất choline trong cơ thể giảm xuống khiến nguy cơ thiếu choline tăng lên.
Phụ nữ mang thai: Nhu cầu choline trong thai kỳ tăng cao khiến nhóm này dễ có nguy cơ thiếu hụt choline.
Nguồn thực phẩm cung cấp cholineTrứng gà được xem là nguồn thực phẩm giàu choline. Một quả trứng lớn có thể đem đến cho bạn khoảng 125mg choline.
Thịt bò, gan bò, đậu phộng, bông cải xanh và bông cải trắng là những thực phẩm chứa nhiều choline nên dùng.
Sữa công thức là nguồn bổ sung choline đầy đủ cho cơ thể và dễ sử dụng, nhất là đối với trẻ em.
1 quả trứng luộc chứa 113mg choline.
1 củ khoai lang chứa 105mg choline.
30g thịt gà chứa 73mg choline.
Nửa chén đậu tương nấu chín chứa 41mg choline.
Nửa chén bông cải nấu chín chứa 24mg choline.
Tương tác của choline với các cơ quan trong cơ thểĐối với cơ thể con người, choline có khả năng tác động đến nhiều cơ quan nội tạng như sau:
Choline tác động đến sức khỏe tim mạchNghiên cứu cho thấy việc bổ sung choline đầy đủ sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Folate khi kết hợp với choline giúp chuyển đổi homocysteine axit amin thành methionine. Do đó sự thiếu hụt một trong hai chất dinh dưỡng nói trên có thể dẫn đến sự tích tụ homocysteine trong máu làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và đột quỵ.
Choline tác động đến sức khỏe trí nãoCholine tham gia vào quá trình tổng hợp acetylcholine – một chất dẫn truyền thần kinh đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh trí nhớ, tâm trạng và tư duy.
Cải thiện sự sự phát triển của não bộ: Một nghiên cứu trên 99 phụ nữ mang thai đã uống 750mg choline mỗi ngày từ tuần thai thứ 18 đã cho thấy có sự cải thiện đáng kể về sự phát triển não bộ của thai nhi.
Advertisement
Cải thiện sức khỏe tinh thần: Một số bằng chứng cho thấy choline có thể đóng vai trò trong sự phát triển và điều trị một số chứng rối loạn sức khỏe tinh thần.
Người trưởng thành từ 50 – 85 tuổi bị suy giảm trí nhớ nếu sử dụng 1000mg choline mỗi ngày sẽ giúp cải thiện trí nhớ cả ngắn hạn và dài hạn.
Cảnh báo lạm dụng cholineGiới hạn lượng choline mỗi ngày đối với người trưởng thành là 3500mg – mức tiêu thụ cao nhất được khuyến cáo mà ở đó choline không có khả năng gây hại.
Một số lưu ý khi bổ sung cholineDư thừa choline khi bổ sung bằng thuốc có thể gây mùi hôi cơ thể, nôn mửa, tiêu chảy, hạ huyết áp. Tốt nhất, bạn nên bổ sung choline thông qua thực phẩm và sữa.
Người ăn chay là đối tượng dễ thiếu hụt choline. Vì vậy, nên chú ý bổ sung kết hợp các loại đậu và rau giàu choline thay thế cho trứng, thịt bò.
Trẻ sơ sinh nên dùng sữa mẹ vì sữa mẹ là nguồn dồi dào choline cho trẻ. Khi trẻ lớn hơn, mẹ nên cho bé sử dụng thêm sữa bột để cung cấp đầy đủ choline.
Chia Sẻ Kinh Nghiệm Kinh Doanh Thực Phẩm Bổ Sung Thể Hình
Vốn cần có để bán tpbs thể hình
Đầu tiên là tiền đâu cái đã. Muốn kinh doanh thì phải có vốn, bạn sẽ tự hỏi để có thể kinh doanh mặt hàng thực phẩm bổ sung thì vốn sẽ cần là bao nhiêu.
Số vốn sẽ tùy thuộc vào định hình kinh doanh của bạn vào lúc đầu, bạn có thể kinh doanh theo dạng mua chung thì số vốn sẽ nhỏ hơn khoảng 5-10 triệu. Hình thức này là bạn sẽ gom nhiều người mua cùng lúc để mua tại các của hàng, khi mua số lượng lớn bạn sẽ có thể được chiết khấu cao và từ nhiều lần như thế bạn sẽ có một số tiền dư ra kha khá và từ đó thực hiện giấc mơ lớn hơn.
Còn nếu muốn mở hẳn một cửa hàng thì một cửa hàng nhỏ nhỏ dạng cỡ 20m2 thì ít nhất cũng phải 300-400 triệu (chưa tính tiền thuê mặt bằng). Đó là mới nói tiền cho sản phẩm nha.
Còn vật tư ban đầu thì cửa hàng càng lớn thì số tiền đầu tư sẽ càng nhiều hơn, ví dụ chi phí cho một cửa hàng cỡ 20m2 ở trên thì chi phí đầu tư kệ hàng, máy móc thanh toán cũng từ 20-50 triệu.
Cuối cùng là tiền mặt bằng, nếu muốn kinh doanh thực phẩm bổ sung thể hình tốt thì bạn có nhà làm mặt bằng thì quá tốt, còn không có thì bạn sẽ cần phải thuê mặt bằng ở 1 vị trí thật tốt (ví dụ như mặt tiền đường lớn, địa điểm thoáng dễ nhận thấy, có chỗ đậu xe thoải mái, khu vực xung quanh có nhiều phòng tập lớn…) thì sẽ rất dễ bán hàng. Chi phí để thuê được mặt bằng tốt cũng tùy khu vực, có thể từ 10-20 triệu cho đến 60-80 triệu mỗi tháng.
Như vậy tính tổng sơ sơ bạn cần phải đầu tư vốn ban đầu khoảng 600-800 triệu rồi.
Xin cấp phép kinh doanhHiện nay, việc xin giấy phép kinh doanh thực phẩm bổ sung thể hình khá dễ dàng, bạn chỉ cần ra phường xin giấy phép kinh doanh là sẽ được cấp nên cũng không phải quá lo lắng về vấn đề này.
Tìm nguồn hàng thực phẩm chức năng, thực phẩm bổ sungCó 2 nguồn hàng chính để bạn tìm mua là nhập từ nhà cung cấp thực phẩm bổ sung chính hãng, 2 là nguồn thực phẩm bổ sung xách tay.
Với nhà cung cấp thực phẩm bổ sung chính hãngViệc hợp tác với iFitness dễ dàng hơn rất nhiều so với việc tìm đến từng nhà cung cấp khác bởi vì mỗi nhà cung cấp thường sẽ chỉ nhập một số mặt hàng nhất định của 1 vài hãng nhất định. Nên nếu bạn muốn làm nhiều nhãn hàng khác nhau thì phải thực hiện lại quá trình tìm kiếm, đàm phán, làm hợp đồng v.v…rất tốn thời gian.
Còn tại iFitness có đến hơn 43 nhãn hàng đang hợp tác cho nên lượng hàng của bạn sẽ phong phú hơn rất nhiều, chính sách đãi ngộ cũng rất tốt, chiết khấu thì luôn ở mức rất cao từ 10-25% (thậm chí tới 40% ở các sản phẩm đặc biệt).
Với những nguồn hàng xách tayỞ nguồn hàng xách tay thì bạn sẽ được giá rẻ hơn vài trăm ngàn trên từng sản phẩm (đặc điểm là các loại size nhỏ, không có tem chống hàng giả và tem phụ) cho nên đây cũng là các sản phẩm được người tiêu dùng săn tìm nhiều.
Tuy nhiên dùng hàng xách tay thì có thể có lợi hơn về mặt chi phí nhưng khả năng bạn sẽ nhập phải hàng giả, hàng kém chất lượng và điều này vô tình sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến thương hiệu của bạn (mà thương hiệu bị ảnh hưởng thì xác định kinh doanh sẽ rất khó khăn).
Chính vì thế, việc nhập hàng xách tay tiềm ẩn nhiều rủi ro và bạn không nên chọn hình thức này đặc biệt là trong giai đoạn đầu của việc kinh doanh.
Lựa chọn nền tảng kinh doanh sữa thể hìnhHiện nay ngoài mở cửa hàng offline ra, bạn còn có thể kinh doanh sữa thể hình online ở nhiều nền tảng khác nhau như là Facebook, Zalo, Shopee, Tiki, Lazada…
Hình thức bán sữa thể hình online có rất nhiều ưu điểm có thể kể đến như là: không tốn chi phí mặt bằng, kệ hàng… (tiết kiệm hàng đống tiền mỗi tháng), nguồn khách hàng tiềm năng rất lớn vì các trang thương mại điện tử có hàng triệu người truy cập mỗi ngày, không cần phải lo ship hàng đi (vì các sàn thương mại họ sẽ tự tới lấy hàng và giao hàng cho bạn luôn)….
Mặc dù có rất nhiều ưu điểm tuy nhiên nó cũng không phải là không có nhược điểm như là các nền tảng yêu cầu nhiều chính sách khắt khe khác nhau, thông tin hàng hóa phải liên tục cập nhật, nếu khách hàng đặt hàng mà không có sẽ bị phạt, có thể bị khóa sản phẩm không báo trước, cần có nhân lực rành về lĩnh vực này….
Bên cạnh các sàn thương mại điện tử thì bạn cũng có thể tự mở website bán sữa tăng cơ hoặc bán online trên facebook, zalo cũng được. Đây cũng là các nền tảng bán hàng tốt mà không phải lo sợ các yêu cầu khắt khe từ các sàn điện tử.
Biết kiến thức về thực phẩm bổ sungMuốn kinh doanh sữa thể hình thì trước hết bạn phải hiểu về sản phẩm mình bán thì mới có thể bán tốt nó được.
Việc bán được mang lại hiệu quả cao cho khách hàng sẽ giúp họ tin tưởng bạn hơn và quay lại mua hàng nhiều hơn từ đó tiến lành đồn xa và việc kinh doanh thực phẩm bổ sung của bạn cũng thuận lợi hơn.
Cuối cùng là cái tâm trong kinh doanhViệc bán thực phẩm bổ sung thể hình là một nghề cần cái tâm rất lớn, bởi vì bạn đang bán hàng dựa trên sức khỏe của người dùng. Điều này có nghĩa là khi bạn là 1 người bán hàng không có tâm, bạn mặc xác người dùng, bạn không quan tâm hàng mình có chất lượng hay không và bạn chỉ quan tâm đến tiền thu về phải càng nhiều càng tốt thì bạn sẽ sớm bị loại bỏ trong lĩnh vực này mà thôi.
Đơn giản là vì bây giờ khách hàng khi mua sữa thể hình họ có tìm hiểu rất nhiều, kiến thức về mặt hàng này cũng được nâng cao rất nhiều so với trước đây, cho nên chỉ cần một vài người mua hàng của bạn cảm thấy có vấn đề thì họ sẽ đem lên bêu rếu trên mạng xã hội, mà bạn biết rồi đấy, mạng xã hội bây giờ lan truyền thông tin rất mạnh mà nếu bạn bị đưa vào đó thì chuyện kinh doanh của bạn sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng thậm chí là bị tẩy chay và cuối cùng là phá sản.
Chính vì thế, khi kinh doanh mặt hàng này, bạn cần đặt cái tâm của mình vào đó, hãy xem trọng sức khỏe của khách hàng lên hàng đầu, tư vấn đúng, đủ với nhu cầu của khách hàng để mang lại sức khỏe tốt nhất cho họ.
Đừng vì sợ người ta dùng mau có hiệu quả sẽ không mua nữa mà bán các loại kém chất lượng để họ mua hàng nhiều hơn.
Riêng về thực phẩm bổ sung thì nó là mặt hàng sử dụng quanh năm suốt tháng cho nên nếu bạn bán hàng càng hiệu quả thì họ mua càng thường xuyên hơn vì thế đừng dại bán hàng kém chất lượng, họ sẽ bỏ bạn mà đi tìm shop thực phẩm bổ sung khác.
KếtĐăng bởi: Hùng Nguyễn Thái
Từ khoá: Chia sẻ kinh nghiệm kinh doanh thực phẩm bổ sung thể hình
29 Loại Thực Phẩm Tốt Cho Hoạt Động Của Thận
Kỷ tử Khoai mỡ, khoai từ, khoai lang
Kỷ tử
Khoai mỡ hay khoai từ, khoai lang nói chung được Đông y khen ngợi nhờ đặc tính dinh dưỡng vô cùng đặc biệt, có tác dụng cải thiện chức năng hoạt động của thận rất tốt. Ăn nhiều khoai mỡ còn là lựa chọn rất hữu ích cho những người có vấn đề về chức năng lá lách và dạ dày, những hỏng hóc xuất hiện trong cơ thể. Những người bị yếu thận, lá lách và dạ dày kém có thể ăn nhiều khoai mỡ và đây cũng là cách mà bạn có thể làm cho cơ thể khỏe mạnh mỗi ngày.
Khoai mỡ, khoai từ, khoai lang
Cá hồiKhoai mỡ, khoai từ, khoai lang
Cá hồi có chứa nhiều Omega 3, tăng khả năng chống viêm, giúp nhanh chóng phục hồi các tổn thương của thận. Vì thế, Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến cáo nên bổ sung cá vào bữa ăn, khoảng 2 – 3 lần/ tuần. Ngoài ra, có thể bổ sung dầu cá (chiết suất từ cá) để sung cho cơ thể.
CherryCá hồi
Sử dụng cherry mỗi ngày sau khi ăn giúp giảm viêm, thận phục hồi tốt hơn. Chỉ cần một nửa quả cherry là đã chứa đủ dưỡng chất cho việc bảo vệ thận. Cherry cũng giàu chất chống oxy hóa và phytochemicals giúp bảo vệ tim mạch, có thể ăn cherry tươi như một món ăn nhẹ hoặc làm nước ép anh đào sử dụng chung với thịt lợn hoặc thịt cừu.
Quả dứaCherry
Người suy thận nên hạn chế các thực phẩm giàu kali, natri, phốt pho và cholesterol. Một trong những gợi ý tuyệt vời cho người bệnh chính là quả dứa. Dứa nhiều nước, giàu khoáng chất và chất chống oxy hóa, ít Kali hỗ trợ tốt cho việc cải thiện tình trạng bệnh. Dứa cũng có khả năng làm sạch thận, chống viêm giúp các tổn thương bên trong cơ thể nhanh lành. Do đó, người bệnh nên bổ sung thực phẩm này vào bữa ăn hàng ngày để phòng và hỗ trợ điều trị bệnh tốt nhất.
Quả dứa
Hành tâyQuả dứa
Trong các loại thực phẩm giúp hỗ trợ giải độc gan thận thì hành tây được đánh giá cao nhờ chứa rất nhiều flavonoid tự nhiên. Đặc biệt là hàm lượng cao quercetin có trong hành tây với tác dụng chống oxy hóa rất mạnh. Đồng thời các thành phần này còn có hoạt tính chống viêm giúp bảo vệ gan thận khỏi những tổn thương. Ngoài ra chúng còn có thể bảo vệ cơ thể chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Bên cạnh đó, hành tây không chỉ chứa hàm lượng thấp kali rất thân thiện với thận mà còn chứa crom – là một loại khoáng chất tốt cho thận với tác dụng giúp chuyển hóa các chất béo, đạm và đường.
Cà rốtHành tây
Cà rốt có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, vitamin, chất khoáng cũng như chất xơ… bảo vệ thận và các cơ quan trong cơ thể khỏi sự tấn công của tế bào ung thư, làm đẹp gia, cải thiện thị lực, giảm cholesterol tốt cho tim mạch. Bên cạnh đó, các nhà nghiên cứu Ấn Độ chỉ ra rằng, uống nước ép cà rốt có thể làm giảm đáng kể lượng DHA, triglyceride và MUFA có trong gan nhờ đó mà cà rốt có thể bảo vệ gan, giúp gan luôn được khỏe mạnh, không bị nhiễm độc
Cà rốt
Củ cải đườngCà rốt
Các chất betalin có trong củ cải đường được nhiều nghiên cứu ghi nhận là có khả năng hỗ trợ cho quá trình giải độc của cơ thể, nó chứa hàm lượng không ít vitamin C, chất xơ và mangan rất tốt cho sức khỏe thận, gan, tuyến tụy, giúp cơ thể chống oxy hóa tốt hơn. Bên cạnh đó, củ cải đường là một nguồn cung cấp betaine tuyệt vời giúp bảo bệ tế bào, protein và enzyme khỏi tác hại từ việc căng thẳng. Đồng thời, Betaine cũng có khả năng chống viêm, đồng thời bảo vệ và tăng cường khả năng hoạt động của các cơ quan nội tạng.
Quả họ cam quýtCủ cải đường
Nhiều nghiên cứu đã ghi nhận rằng, những độc tố có trong thân sẽ được thải trừ tốt hơn nhờ vitamin C. Quả họ cam quýt bao gồm cam, chanh, bưởi… chính là nguồn cung cấp vitamin C rất dồi dào cho cơ thể. Hàm lượng vitamin C có trong nhóm quả này còn giúp chuyển hóa các chất độc hại trong cơ thể thành dạng dễ hòa tan trong nước để có thể đào thải ra bên ngoài một cách nhanh chóng hơn. Ngoài ra, bổ sung trái cây họ cam quýt còn giúp hỗ trợ làm sạch thận, túi mật, phổi và các cơ quan tiêu hóa.
Dầu ôliuQuả họ cam quýt
Dầu ôliu là loại dầu hữu cơ được ép lạnh từ quả oliu được cho là một thực phẩm rất hữu ích với sức khỏe. Trong loại dầu này còn chứa một hàm lượng tương đối lớn lipid có thể hút được các chất độc hại tồn tại trong cơ thể nhờ đó mà có thể làm giảm bớt gánh nặng cho các cơ quan bao gồm thận trong việc đào thải độc tố ra bên ngoài. Ngoài ra, Trong loại dầu này có chứa hàm lượng các acid béo hữu ích cùng nhiều cholesterol tốt có thể giúp gan thực hiện tốt hơn quá trình trao đổi chất.
Rau binaDầu ôliu
Rau bina còn có tên gọi quen thuộc khác là cải bó xôi hay rau chân vịt, là loại rau lá xanh có chữa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Trong đó, loại rau này còn được cho là rất hữu ích với tác dụng cải thiện chức năng thận. Rau bina cũng chứa nhiều thành phần dưỡng chất quan trọng khác như các loại vitamin A, C, K cùng nhiều chất chống oxy hóa có thể đẩy lùi các gốc tự do và hỗ trợ thúc đẩy chứa lành các tổn thương tại thận. Đồng thời hàm lượng cao chlorophylls trong loại rau này còn có thể giúp trung hòa các kim loại nặng, hỗ trợ cho quá trình loại bỏ các chất độc trong máu và giúp thanh lọc cơ thể.
Quả bơ Thịt dêQuả bơ
Khi chức năng thận đang hoạt động không được tốt thì bạn không nên ăn quá nhiều thực phẩm có chứa protein. Tuy nhiên, việc bổ sung thịt dê một các hợp lý thì lại đem đến tác dụng rất tốt. Đồng thời làm khỏe lưng gối, giảm đau lưng và tăng cường chức năng sinh lý cho phái mạnh.
ChuốiThịt dê
Chuối là loại trái cây cung cấp cho cơ thể một nguồn năng lượng rất dồi dào. Ngoài ra, chuối còn chứa một lượng lớn vitamin B6, thành phần này có tác dụng thúc đẩy sản sinh hồng cầu và hỗ trợ chuyển hóa protein, cùng với đó là nâng cao sức đề kháng. Việc tăng số lượng hồng cầu, cải thiện mạch máu và nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể chính là một trong những yếu tố cần thiết giúp duy trì hoạt động của thận tốt nhất, tuy nhiên chuối lại có chứa hàm lượng kali tương đối cao nếu dư thừa cũng sẽ không tốt cho hoạt động của thận.
Dưa hấuChuối
Ăn dưa hấu là phương pháp giải độc tự nhiên cho cơ thể do giàu khoáng chất và mọng nước. Dưa hấu cũng hỗ trợ tốt cho việc loại bỏ các chất lỏng dư thừa trong cơ thể. Sử dụng dưa hấu là một cách giúp thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố, hỗ trợ cho hoạt động của thận. Điều này làm cho nó trở thành một trong những trái cây mà bạn cần ăn để giữ cho thận khỏe mạnh. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều vì dưa hấu có chứa nhiều Kali có thể làm tăng rủi ro mắc bệnh tim mạch.
Nước ép trái câyDưa hấu
Nước ép trái cây hoặc nước ép rau quả có chứa chất phytochemical được coi là tuyệt vời cho những ai đang lọc máu vì chúng giúp ngăn ngừa chứng suy thận. Nước ép trái cây, đặc biệt là nước ép quả mọng rất giàu chất chống oxy hóa giúp bạn tránh xa các rắc rối và tăng cường sức khỏe thận.
Việt quấtNước ép trái cây
Tất cả những quả mong đều có tác dụng tốt đối với sức khỏe vì chúng rất giàu các chất chống oxy hóa và việt quất cũng là loại quả đó. Nhờ chứa chất oxy hóa mạnh, đây là loại thực phẩm rất tốt cho thận mà bạn nên bổ sung thường xuyên trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày của mình. Từ quả việt quất, bạn có thể tạo ra nhiều món ăn “thân thiện” cho thận nhưng cách đơn giản nhất là làm món sinh tố việt quất thơm ngon và hấp dẫn.
Dâu tâyViệt quất
Là loại trái cây giàu vitamin và các hợp chất cần thiết, dâu tây giúp bạn ngăn chặn các tổn thương đến thận như sỏi thận và các biến chứng của nó. Cũng như các loại trái cây khác, dâu tây là món ăn vặt ngon miệng và được nhiều người yêu thích. Ngoài ra, bạn cũng có thể xay sinh tố dâu tây, ép lấy nước hoặc dùng vào việc chế biến các món ngọt.
TáoDâu tây
Trong táo có chứa những hợp chất chống viêm và giúp bảo vệ thận chống lại những tác nhân gây hại. Bên cạnh đó, táo còn có tác dụng trong việc giảm nguy cơ mắc phải bệnh ung thư và hàm lượng cholesterol ở trong cơ thể. Táo có thể ăn, ép lấy nước hoặc chế biến thành các món bánh đều rất tốt cho người bệnh thận vì nó không chứa natri.
Lòng trắng trứng Sò điệpLòng trắng trứng
Những axit béo không bão hòa trong sò điệp đóng vai trò thiết yếu trong sự tăng trưởng và phát triển bình thường đồng thời cũng có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch và bệnh thận. Vì vậy, những người thận âm hư rất nên bổ sung nó vào thực đơn ăn uống hàng ngày qua các món ăn như sò điệp nướng mỡ hành hay cháo sò điệp đều rất dễ ăn, thơm ngon và bổ thận.
Cá chépSò điệp
Các loại cá nói chung và cá chép nói riêng thường chứa nhiều omega – 3 có tác dụng chống viêm nên việc bổ sung cá thường xuyên trong khẩu phần ăn có tác dụng rất tốt trong việc giảm nguy cơ mắc các bệnh như huyết áp, bệnh tim mạch và giảm bớt triệu chứng của bệnh thận.
Cá chép được chế biến thành nhiều món ăn tốt cho người bị bệnh thận như: Cá chép nướng đất sét hay cá chép nấu canh bí đao với cách chế biến rất đơn giản:
Cá chép nướng đất sét: Cá chép đen 1 con làm sạch, dùng đất sét dẻo bọc kín, đặt vào lò nướng (nung) đến khi có khói trắng thì lấy ra. Đợi cho nguội, phá bỏ đất sét, lấy cá ra tán thành bột. Ngày dùng 3 lần, mỗi lần 2 thìa canh, chiêu bằng nước ấm, không ăn muối. Thuốc có tác dụng tiêu phù, dùng cho bệnh nhân viêm thận cấp có phù do phong hàn ảnh hưởng đến phế, hoặc người viêm thận mạn có phù nặng do tỳ thận dương hư.
Cá chép nấu với bí đao: Cá chép 500g, bí đao 200g, nấu thành món canh, trước khi ăn cho hành tăm 10g và 1 chút muối, ăn trong ngày, dùng cho người viêm thận mạn có phù rõ.
Bí ngôCá chép
Những nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng, bí ngô không chỉ là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao mà còn là bài thuốc hiệu quả đối với bệnh nhân tiểu đường, suy thận và giúp cơ thể phục hồi tuyến tụy. Bên cạnh đó, bí ngô còn giúp quá trình lọc máu ở cầu thận được dễ dàng hơn, tránh nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường thành mãn tính.
Ngoài cách nấu canh bí ngô với sườn heo, bạn có thể dùng bí ngô như một loại hoa quả để làm nước ép, món này có thể mang lại những lợi ích trên cả mong đợi. Nước ép bí ngô đã được chứng minh là rất tốt cho bệnh nhân thận. Với trường hợp sỏi thận nhẹ, người bị sỏi thận có thể khỏi mà không cần điều trị nếu uống một ly nước ép bí ngô hàng ngày cho đến khi hết sỏi. Nước ép bí cũng giúp loại bỏ độc tố khỏi thận, giúp thận khỏe mạnh.
Súp lơ Cải bắpSúp lơ
Nhờ hàm lượng kali thấp, cải bắp trở thành sự lựa chọn không thể tốt hơn cho chế độ ăn uống của những người đang bị bệnh thận vì nó sẽ giúp giảm áp lực thải lọc chất độc mà thận vẫn đảm nhiệm. Từ nguyên liệu chính là bắp cải, bạn có thể tạo ra rất nhiều món ăn tốt cho thận. Nếu bạn thấy nhàm chán với món bắp cải luộc, bạn có thể đổi sang cách chế biến các món như: bắp cải cuộn thịt sốt cà chua, nộm gà bắp cải, canh bắp cải cuộn thịt, bắp cải cuộn thịt rán… đều là những món dễ làm, lạ miệng nhưng cực ngon và bổ dưỡng.
Hạt dẻCải bắp
Hạt dẻ vốn được coi là thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng hoàn hảo. Nhờ đó nó đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Không phải ngẫu nhiên mà trong Đông y có câu: Mùa đông ăn hạt dẻ tốt hơn uống thuốc bổ thận. Theo Đông y, hạt dẻ có vị ngọt, tính ấm đi vào 3 kinh tỳ, vị và thận. Hạt dẻ được coi là “vũ khí” có công năng bổ thận ích tinh, làm mạnh gân cốt, tăng cường chức năng tiêu hóa…
Quả óc chóHạt dẻ
Quả óc chó là loại quả có chứa nhiều a-linolenic, một loại acid béo omega-3 tự nhiên trong thực vật có tác dụng nâng cao sức khỏe của thận. Quả óc chó có vị ngọt, tính ấm giúp bổ thận, nhuận phổi, nhuận tràng, trị thận hư, ho suyễn, đau lưng, chân yếu hay giảm các chứng bệnh về thận khác.
Quả óc chó xào hẹ được xem là một món ăn có tác dụng bổ tỳ ích thận. Bạn chỉ cần chuẩn bị khoảng 50g quả óc chó, 200g hẹ, dầu ăn, muối, bột nêm. Với cách làm đơn giản:
Hẹ rửa sạch, thái đoạn
Bắc chảo lên bếp, đổ dầu, khi nóng, thêm quả óc chó, chiên vàng, tiếp đến cho hẹ vào, đảo nhanh, nêm muối và các loại gia vị rồi đảo thêm ít phút là bạn đã hoàn tất một món ăn vô cùng bổ dưỡng.
Ớt chuông đỏQuả óc chó
Ớt chuông đỏ cũng được xếp vào top những “thực phẩm vàng” cực tốt cho thận. Ngoài kali,vitamin C, vitamin A, axit folic… trong ớt chuông đỏ còn có chứa lycopene, một chất có tác dụng chống oxy hóa giúp ngăn ngừa ung thư đối với thận. Thực phẩm này là một món ăn ngon, có thể được chế biến theo nhiều cách như xào, nấu hoặc cho vào các món rau trộn.
TỏiỚt chuông đỏ
Tỏi là một trong những loại gia vị mang khá nhiều lợi ích cho sức khỏe vì chúng có khả năng phòng ngừa và chữa trị nhiều căn bệnh khác nhau. Với hàm lượng natri, kali và phốt pho thấp, tỏi là thực phẩm không thể thiếu trong khẩu phần ăn của những người mắc bệnh thận. Chúng được sử dụng dưới nhiều hình thức khác nhau như: ăn sống, ngâm giấm, được băm nhuyễn hoặc nghiền thành bột để dùng làm nguyên liệu hay gia vị cho nhiều món ăn.
Đăng bởi: đàn đặng Huy
Từ khoá: 29 loại thực phẩm tốt cho hoạt động của Thận
Cập nhật thông tin chi tiết về Bổ Sung Ngay Những Loại Thực Phẩm Tốt Cho Gan Vào Thực Đơn Mỗi Ngày trên website Xsye.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!