Bạn đang xem bài viết Điểm Danh 10 Món Ngon Nên Thử Khi Đến Orlando được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Xsye.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Ẩm thực Orlando là nơi hội tụ của rất nhiều món ngon hấp dẫn, đến đây bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn tuyệt hảo của thành phố.
Đến và cảm nhận sự tuyệt vời của nền ẩm thực Orlando
Khám phá 10 món ngon “vạn người mê” của nền ẩm thực Orlando 1. HamburgerMón ăn vô cùng tuyệt vời không thể bỏ qua khi đến Orlando đó là Hamburger. Món ăn này rất được ưa chuộng ở nơi đây bởi sự tiện lợi và nhanh chóng của nó. Một chiếc bánh Hamburger không thể thiếu chiếc bánh mì tròn, với nguyên liệu bên trong gồm thịt bò được chiên hoặc nướng, xà lách, trứng gà, cà chua, phô mai và nước sốt maiyonnase tạo nên một chiếc bánh đa màu sắc và giàu dinh dưỡng. Hamburger dường như không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại với guồng quay vội vã ở đất nước này. Du khách khi đến đây có thể lựa chọn nhiều loại nhân bánh khác nhau để thưởng thức như nhân hải sản, nhân thịt gà, rau củ…
Thưởng thức chiếc bánh Hamburger cho ngày dài năng động
2. BeefsteakBeefsteak là món ăn “đỉnh của đỉnh” bởi sự cuốn hút không một ai có thể làm ngơ được. Món ăn này sẵn sàng “hạ gục” mọi thực khách kể cả những người khó tính nhất bởi miếng thịt bò thơm và mềm, nước sốt chua ngọt hấp dẫn cùng những miếng khoai tây chiên giòn. Khi cắn một miếng thịt bò mọi thứ dường như tan chảy ngay đầu lưỡi, tất cả các gia vị hòa quyện vào nhau tạo nên mùi hương đậm đà, thơm ngon khó cưỡng.
Để có một đĩa Beefsteak thơm ngon thì nguyên liệu quan trọng nhất phải kể đến là thịt bò. Những miếng thịt bò ở Mỹ rất mềm và thơm với rất nhiều vân mỡ béo ngậy vô cùng hấp dẫn. Đồ ăn kèm Beefsteak cũng khá đa dạng, bạn có thể ăn cùng khoai tây chiên, bánh mì hoặc salad rau củ cho đỡ ngấy. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món thịt bò hảo hạng, nhâm nhi chậm rãi ly vang đỏ và ngắm nhìn thành phố trong tiết trời se se lạnh.
Beefsteak – món ngon đỉnh của đỉnh ở Orlando mà bạn không nên bỏ lỡ
3. Sườn nướngLà thành phố du lịch nổi tiếng Orlando không chỉ chinh phục du khách bởi những công trình kiến trúc độc đáo, những công viên nước quy mô hoành tráng hàng đầu thế giới mà nơi đây còn khiến du khách say đắm, chân đi không đành bởi sự đa dạng của nền ẩm thực. Những món ăn ở Orlando không chỉ màu sắc mà hương vị là điều không một ai có thể cưỡng lại được. Một trong những món ăn hấp dẫn nằm trong top 10 món ngon nên thử khi đến Orlando mà bạn không nên bỏ qua là sườn nướng.
Tuy là món ăn phổ biến thường ngày nhưng nó lại chứa đựng những tinh hoa nấu ăn của người Mỹ trong suốt nhiều năm với cách chế biến khá cầu kì. Sườn heo được tẩm ướp với rất nhiều loại gia vị đặc trưng và được nướng trong một khoảng thời gian khá dài với khói từ lò than để đảm bảo miếng sườn còn giữ nguyên vẹn hàm lượng dinh dưỡng, mềm mại và có thể chạm tay xé nhẹ là đã chạm đến được từng thớ thịt và tất cả gần như tan ngay trong miệng khi thưởng thức. Khi ăn miếng sườn khổng lồ được đặt trên một chiếc thớt gỗ kèm theo đó là những món ăn kèm hấp dẫn không kém như xúc xích, bắp xào, salad, khoai tây chiên.
Bạn không thể làm ngơ trước sự hấp dẫn của món sườn nướng ở Orlando
4. PizzaBắt nguồn từ nước Ý nhưng pizza đã nhanh chóng du nhập vào Mỹ và trở thành một món ăn đặc trưng được nhiều người ưa chuộng. Người Orlando nói riêng cũng như người Mỹ nói chung xem món ăn ngày như một người bạn đồng hành trong những ngày bận rộn bởi tính tiện ích của nó. Đây là món ăn nên thử nhất khi du lịch Mỹ, không chỉ ngon pizza còn đầy đủ chất dinh dưỡng cho một ngày dài năng động. Món ăn này có nhiều loại nhân khác nhau như nhân thịt bò xông khói, thịt gà, hải sản, phô mai, rau củ và các loại trái cây. Phần nước sốt của bánh có thể là nước sốt cà chua, sốt bơ tỏi hoặc sốt bina và hành tây.
Những chiếc bánh pizza hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến Orlando
Đặc điểm nổi bật của chiếc bánh pizza Orlando là phần đế bánh khá mỏng, giòn tan và được phủ một lớp phô mai kéo sợi vô cùng hấp dẫn và bắt mắt bên trên lớp sốt cà chua. Đặc biệt bột để làm bánh được nhồi bằng tay và nướng trên bếp than củi nên hương vị bánh càng thêm đậm đà và cuốn hút.
5. Cuban sandwichCuban sandnospn là sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh mì và phô mai với nhiều hương vị khác nhau như: dăm bông, thịt heo, thịt bò xông khói, thịt gà, hải sản, kèm theo đó là dưa chua, mù tạt và pho mát. Đặc sản này trở thành một trong 10 món ngon nên thử khi đến Orlando mà bạn nhất định phải thử khi đến đây.
Cuban sandwich là món ăn đặc trưng ở Orlando mà thực khách không nên bỏ lỡ
Món ăn đặc sản của Orlando khiến thực khách phải điên đảo bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng lại của nó. Không chỉ tiện lợi Cuban sandwich còn mang hàm lương dinh dưỡng cao và đẹp mắt. Món ăn nhanh hấp dẫn bật nhất ở thành phố này được bán khá rộng rãi ở cửa hàng thức ăn nhanh, siêu thị và các quán cà phê ở Orlando.
6. Súp nghêuVới những thực khách nào nghiện hải sản thì không thể bỏ qua món súp nghêu được ưa chuộng bật nhất ở thành phố này. Món súp bao gồm các nguyên liệu chính là nghêu, thịt ba rọi xông khói và các loại nguyên liệu khác như cần tây, cà rốt, các loại rau mùi. Sự kết hợp hoàn hảo của những nguyên liệu này đã tạo nên món ăn hấp dẫn cùng màu sắc khiến ai cũng xiêu lòng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Súp nghêu không kén người ăn nên bạn dễ dàng bị chinh phục bởi hương vị vừa quen vừa lạ của nó.
Sự hấp dẫn, bổ dưỡng của món súp cua không ai có thể làm ngơ khi đến Orlando
7. Bánh chanhSự kết hợp giữa vị ngọt và chua đã tạo nên một chiếc bánh chanh thơm ngon, hấp dẫn. Là quê hương của loại bánh này nên sẽ rất tuyệt vời nếu được thưởng thức hương vị đậm đà của nó khi du lịch trong thành phố.
Bánh chanh ở Orlando sẽ giúp bạn đánh tan suy nghĩ những chiếc bánh béo ngậy của đường hóa học mà thay vào đó là hương vị ngọt thanh rất đặc trưng của chanh và đường mía. Sự kết hợp này đã cho ra đời những chiếc bánh lạ miệng và thơm ngon. Với sự khéo tay của những người làm bánh đã biến tấu bánh chanh trở nên mới lạ và lọt vào danh sách 10 món ngon nên thử khi đến Orlando mà du khách không thể bỏ lỡ.
Những chiếc bánh chanh vuông vức và vô cùng hấp dẫn ở Orlando
8. Ramen BurgerKhi nhắc tới thành phố Orlando bạn không thể bỏ qua món Ramen Burger khiến bao trái tim “tan chảy” vì nó. Bạn sẽ khó cưỡng lại sự quyến rũ của chiếc bánh này bởi sự thu hút và hương vị thơm ngon mà nó mang lại. Ramen Burger được biến tấu từ món mì và trở thành một loại bánh hảo hạng được ưa chuộng với nguyên liệu chính là mì, trứng gà, thịt bò xông khói, hành lá và các loại rau củ và đặc biệt là nước sốt cà chua, tất cả được gói gọn trong vỏ bánh làm từ ngô để tạo nên chiếc bánh Ramen Burger cuốn hút.
Ramen Burger – món ăn được ưa chuộng bật nhất ở Orlando
Là món ăn nổi tiếng ở Orlando nên khi khám phá vùng đất này bạn nhất định không thể bỏ qua sự hấp dẫn của nó. Những cửa hàng bánh và các siêu thị là nơi “trú ngụ” của những chiếc bánh Ramen Burger.
9. BurritoMón ăn truyền thống của Mexico này được du nhập vào Mỹ và trở thành một món ăn đặc trưng của các tiểu bang với cách chế biến sáng tạo. Thật tuyệt vời khi được hít hà hương vị thơm ngào ngạt của vỏ bánh cùng những loại nguyên liệu béo ngậy thơm lựng của nhân bánh được làm bằng thịt gà, thịt bò băm, cơm trắng, bắp và các loại rau củ khác nhau. Những người làm bánh ở Orlando còn sáng tạo hơn khi kết hợp thêm phô mai, hải sản cho vị thêm đậm đà và có nhiều lựa chọn. Sự kết hợp giữa các thành phần trong món ăn tròn vị này sẽ mang đến cảm giác thích thú và cuốn hút. Chắc chắn bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên khi thưởng thức những chiếc bánh độc – lạ nhưng vô cùng ngon miệng này.
Quả thật thiếu sót nếu không thử chiếc bánh burrito với nhiều hương vị khác nhau khi đến Orlando
10. Bánh táo nướngĐối với du khách là tín đồ của những món ăn ngọt thì không thể bỏ qua món bánh táo này. Bánh táo là món ăn truyền thống của thành phố Orlando và được rất đông người dân địa phương cũng như du khách yêu thích. Với phần vỏ bánh mỏng, giòn dai nhưng ẩn sâu bên là sự ngọt ngào và quyến rũ. Mọi giác quan của bạn dường như đồng thời được đánh thức khi thưởng thức chiếc bánh táo với nhân mang vị dịu ngọt, pha thêm một chút chua nhè nhẹ của táo, một chút vị béo của bơ thực vật cùng mùi bột quế thơm nồng. Chỉ nghĩ đến thôi là bạn đã muốn thưởng thức ngay một chiếc bánh tuyệt vời này rồi. Với món ăn đặc trưng này bạn có thể tìm mua ở các cửa tiệm bánh, cửa hàng tiện lợi hoặc ở siêu thị đều được
Ngất ngây với chiếc bánh táo thơm ngon đặc trưng ở Orlando
Huyền Tâm
Đăng bởi: Võ Kiều Oanh
Từ khoá: Điểm danh 10 món ngon nên thử khi đến Orlando
Top 7 Món Mì Ý Ngon Bạn Nên Thử Một Lần Khi Đến Hội An
Nghe tên của món mì Ý này đã thấy healthy lắm rồi ha. Đây là món mì quen thuộc của rất nhiều người đấy nha. Thưởng thức món mì ý ngon lành lại tốt cho sức khỏe nữa chứ, đáng để thử lắm đó.
Đặc biệt với sốt cà chua, nấm, rau củ để có được món mì ý ngon đúng điệu. Món mì ý chay rau nấm này rất thích hợp thưởng thức vào những ngày rằm hoặc chọn món này làm món ăn kiêng cũng okela phết đấy.
Phần mì ăn cùng với nước sốt đậm đà, cùng nấm và các loại rau củ không chỉ là một món ngon mà còn chứa các chất dinh dưỡng rất lớn.
Mì Ý rau, nấm chay có vị tươi ngon, đậm đà, ngọt thanh của cà chua cùng các loại nấm. Những sợi mì Ý vàng óng được cho ra một chiếc đĩa lớn. Phần sốt vừa chế biến đổ trực tiếp lên trên mì. Có thể dùng nĩa hay đũa để thưởng thức món mì Ý này sau khi trộn đều các nguyên liệu với nhau. Ăn khi mì Ý lúc nóng sẽ hấp dẫn và hương vị sẽ ngon hơn.
Món mì Ý cực thơm béo thu hút rất nhiều thực khách luôn đó nha. Mùi vị thơm béo của món mì Ý này khiến bạn thử rồi sẽ chẳng bao giờ quên được đâu.
Sốt sẽ gồm những nguyên liệu chính là tôm và mì, bên cạnh đó vẫn không thể thiếu sữa tươi, kem whipping, bột phomai parmesan và phomai tan chảy. Nêm nếm cho vị vừa ăn và cho thêm một ít tiêu nữa nè. Đĩa mì sẽ thơm ngon và bắt mắt hơn khi được trang trí rất đẹp mắt.
Nhìn đĩa mì được trang trí rất đẹp mắt làm cho thực khách thích thú cực kỳ nhưng không nở ăn. Dùng nĩa hoặc đũa để trộn đều phần mì và phần sốt là có thể thưởng thức rồi đó. Sợi mì vàng óng ánh hòa quyện trong sốt kem phô mai béo ngậy, vị đậm đà và ngọt thịt từ tôm. Món mì ý tôm sốt kem trở thành một món ăn hấp dẫn khiến ai cũng khó lòng mà từ chối.
Đây là món mì Ý cực lạ miệng và dành cho những thực khách thèm đồ béo. Món mì này sẽ thu hút bạn từ vị ngon đến màu sắc và độ hấp dẫn của mùi thơm món ăn này đó.
Mì vàng tươi, được luộc rất vừa vặn khi ăn mì có độ dai và mềm vừa phải. Độ chín của sợi mì rất quan trọng đấy mọi người, vì nếu mì chưa chín sợi mì sẽ cứng và ăn sẽ không ngon, tương tự thế khi luộc chín quá thì sợi mì sẽ bị nát và khó có thể thưởng thức được. Màu vàng của mì hoà quyện trong màu sốt kem hơi ngả vàng tạo nên một món mì Ý được mọi người yêu thích.
Phần sốt sẽ được nấu đơn giản: bỏ nấm vào chảo thịt gà, cùng kem tươi, sữa tươi, phomai và Basil khô. Cẩn thận vì phần sốt không khuấy đều tay thì sẽ rất dễ bị khét, kem sữa cạn bớt thành sốt hơi sệt. Nêm lại muối, tiêu cho vừa ăn. Bắt đầu trình bày và mang ra cho khách hàng thôi.
Vị kem béo hoà quyện cùng là những sợi mì dai dai, mềm mềm mê mẩn món mì Ý này quá đi thôi.
Đây là món mì khá phổ biến và là loại mì Ý quốc dân nhất bởi vị rất dễ ăn. Với sốt thịt bò bằm nhiều dưỡng chất đã thu hút không ít thực khách say mê món mì này.
Những sợi mì Ý to và dài được luộc trước trong nước có thêm chút xíu muối và dầu ăn nên sợi mì rất mướt nhưng không quá mềm.
Người ta thường dùng tay bấm vào sợi mì để kiểm tra độ chín của mì. Để mì đến tay thực khách sẽ không bị cứng hay mềm quá dễ bị nát. Mì đã chín thì vớt ra, cho vào thau nước đun sôi để nguội nha sẽ giúp sợi mì dai, giòn mà không bị dính vào nhau.
Phần sốt được làm từ cà chua, thịt bò bằm, rau kinh giới và húng quế, dầu oliu và xúc xích. Phần nhân được nêm nếm rất vừa miệng. Trang trí cũng bắt mắt nữa nha một chút tiêu xay hay một cọng rau húng cũng làm cho đĩa mì Ý có điểm nhấn hấp dẫn vô cùng luôn nha. Vị ngon sẽ đỉnh hơn khi ăn mì Ý thưởng thức cùng với rượu vang đỏ.
Món mì Ý cực kỳ hấp dẫn và thơm béo dành cho những bạn là tín đồ của sốt bơ tỏi. Sợi mì Ý mềm mềm, dai dai quyện cùng nước sốt có mùi thơm nức mũi của bơ và tỏi, sẽ mang đến cho bạn một cảm giác như đang ở nước Ý xinh đẹp vậy đó.
Gà sau khi được rút xương và làm sạch sẽ thì mang đi tẩm ướp gia vị, gà thấm rồi thì cho lên chảo chiên, nhưng trước khi chiên gà thì phi tỏi băm trong bơ cho thơm nên khi thưởng thức miếng gà chiên rất thơm tỏi và béo vị bơ nữa đó. Miếng gà vàng đều cả hai mặt cực kì hấp dẫn luôn ý nha. Phần nước sốt được chế biến rất khéo sự hòa quyện của bơ tỏi và cà chua, được nêm nếm vừa miệng. Cho cả mì ý và thịt gà vào phần nước sốt và trộn đều. Thêm một ít rau củ vào cho món mì ý gà sốt bơ tỏi này thêm hấp dẫn.
Mỳ Ý vừa dai vừa mềm, thịt gà ngọt lắm và không hề bị dai tí nào, sốt bơ tỏi béo ngậy, thơm thơm sẽ tạo nên món mỳ Ý gà sốt bơ tỏi hấp dẫn cực kỳ.
Loại mì mà khi bạn thưởng thức sẽ cảm nhận được hương vị của đại dương, của biển cả. Món mì rất được dân tình yêu thích tại Hội An đó nha. Bởi ở Hội An điểm mạnh là hải sản tươi ngon vô cùng luôn đó.
Lựa chọn những con tôm, mực hay bạch tuộc thật tươi, vị ngon của món mì này sẽ thăng hạng và cực kỳ nhiều dinh dưỡng luôn nha. Bên cạnh phần hải sản chúng ta cũng không quên nhắc đến mì Ý, cà rốt và hành tây nữa chứ nhỉ.
Những nguyên liệu này cũng cần biết cách sơ chế để hải sản không tanh nữa nha, mì cũng phải được luộc mềm và dai dai tí xíu.
Phần nước sốt cực ngon và đậm vị, được chế biến khéo léo tỏi được phi trong bơ cho vàng, sau đó mới cho hành tây và cà rốt vào xào. Với cách làm này thì phần sốt sẽ thơm béo và ngon hơn đấy nha, nêm nếm gia vị cho cả tương cà, kem tươi và lá nguyệt quế sau cùng là cho hải sản vào nữa.
Sợi mì vừa dai vừa mềm, phần nước sốt có vị ngon ngọt của hành tây, cà rốt và tôm mực thấm tháp, tất cả hòa quyện với nhau mang lại hương vị thơm ngon độc đáo của món mì ý hải sản.
Đây là món mì ý rất ngon miệng với hương vị cực kỳ độc đáo làm say mê thực khách. Mì Ý cua sẽ hút hồn bạn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức đó nha.
Món mì Ý cua này thành phần không chỉ cần có mì và cua không thôi nha mà còn rất nhiều thứ nguyên liệu khác nữa. Cảm nhận rất rõ từng nguyên liệu qua nước sốt đậm đà và sợi mì vàng óng. Phần sốt có cua hoặc ghẹ, kem tươi, phomai mozzarella, tỏi băm, hành băm, bơ lạt, cà chua và đặc biệt là nước luộc cua và rượu vang trắng. Nghe thành phần làm nên món mì Ý cua cũng đủ thấy món mì này đầy mùi thơm và vị béo ngậy cả vị ngọt từ thịt cua và béo bùi của gạch cua luôn ý nha.
Những sợi mì vàng óng kết hợp cùng sốt cà chua, thịt cua chắc và ngọt nữa nha. Đậm vị mang mùi vị đặc trưng của hải sản. Đặc biệt là phomai trong phần nước sốt càng làm cho món mì ý cua thêm thơm lừng và béo ngậy. Làm một nĩa mì ý kèm nước sốt nữa thì thôi rồi ngon muốn ngất ngây luôn ý nha.
Mì Ý là món ăn rất phổ biến với nhiều thực khách tại Hội An, đặc biệt là du khách nước ngoài. Hương vị của các loại nước sốt hòa quyện với mì ý tạo nên hương vị độc đáo và thơm ngon cho từng loại mì Ý.
Món Ngon Nhất Định Phải Thử Khi Đến Vũng Tàu
Bánh khọt, lẩu cá đuối, bún riêu tôm, hủ tiếu khô hải sản… là những món đặc trưng bạn không thể bỏ qua khi đến thành phố biển Vũng Tàu.
Món ngon nhất định phải thử khi đến du lịch Vũng TàuVào những dịp nghỉ hè, lễ hay cuối tuần, Vũng Tàu thường đón một lượng lớn du khách từ khắp vùng miền đến tham quan và trải nghiệm. Thành phố biển còn thu hút du khách bởi có nhiều món ăn như bánh khọt, lẩu cá đuối, bánh bông lan trứng muối… hương vị thơm ngon, đặc trưng.
Bánh khọt
Đĩa bánh khọt Vũng Tàu trông rất bắt mắt cùng hương vị thơm ngon, đậm đà. Ảnh: Huấn Phan.
Bánh khọt là một trong những món ăn ngon nổi tiếng của thành phố biển Vũng Tàu. Chiếc bánh có hình dáng như bánh căn của người miền Trung, làm từ bột gạo. Nhân bánh được làm từ tôm tươi. Ngoài ra, bánh còn gây ấn tượng bởi phần tôm cháy màu vàng làm tăng thêm sự đẹp mắt, thơm ngon.
Người Vũng Tàu thường ăn bánh khọt kèm với nước mắm pha chua ngọt, rau sống các loại như cải xanh, xà lách, tía tô, diếp cá và đu đủ thái sợi.
Địa chỉ gợi ý: Bánh khọt Gốc Vú Sữa – 14 Nguyễn Trường Tộ, phường 2; Bánh khọt Bà Hai – 42 Trần Đồng, phường 3; Bánh khọt Cây Tre – 8B Lương Văn Can, phường 2…
Bún riêu tôm
Nước lèo và riêu được nấu từ tôm biển tươi xay nhuyễn cho tô bún riêu có vị ngọt thanh tự nhiên. Ảnh: TP.
Một trong những món ăn để lại ấn tượng với du khách khi đến du lịch Vũng Tàu không thể thiếu bún riêu tôm. Tận dụng ưu thế hải sản tươi rói, ngư dân biến tấu để cho ra món bún riêu tôm đậm vị biển. Nước lèo và riêu được nấu từ tôm biển tươi xay nhuyễn, vị ngọt thanh tự nhiên. Các loại chả do quán tự làm rất ngon, đặc biệt chả ốc giác thơm và giòn. Hầu hết các nguyên liệu do quán tự làm, ớt cũng tự xay, rau rửa sạch có hộp đậy kín vệ sinh. Quán rất đông khách nhờ không gian rộng rãi, phục vụ nhanh.
Địa chỉ gợi ý: Quán bún riêu tôm Thuận Phúc – 94 Hoàng Hoa Thám, phường 2. Quán mở cửa từ 6h đến 22h hàng ngày. Giá bán từ 35.000 đồng đến 65.000 đồng một tô tùy vào đồ ăn khách chọn bao gồm chả, tôm, mực, xá xíu…
Hủ tiếu khô hải sản
Món hủ tiếu khô hải sản gây ấn tượng bởi nước sốt trộn đặc trưng cùng các nguyên liệu tươi ngon. Ảnh: TP.
Món hủ tiếu khô hải sản không chỉ ngon ở vẻ bề ngoài mà còn chính hương vị đặc trưng được tạo ra bởi sự hòa quyện của hai thành phần chính là bánh hủ tiếu và các nguyên liệu tươi ngon như tôm, mực, xá xíu… Nước sốt trộn đặc trưng và súp vị ngọt thanh cũng là điểm nhấn giúp cho món ăn thêm hấp dẫn.
Địa chỉ gợi ý: Quán hủ tiếu khô hải sản – số 73 Hoàng Hoa Thám, phường Thắng Tam… Quán mở cửa từ 6h đến 22h hàng ngày. Giá bán từ 40.000 đồng đến 70.000 đồng một tô tùy vào đồ ăn khách chọn bao gồm tôm, mực, xá xíu.
Lẩu cá đuối
Nồi lẩu nóng hổi, chua thanh hòa quyện vị ngọt và thơm dai từ thịt cá là sự kết hợp khá thú vị và mới lạ khi thưởng thức. Ảnh: Thư Kỳ.
Ngoài bánh khọt, lẩu cá đuối cũng là một món ăn được nhiều người ưa thích khi đến du lịch Vũng Tàu. Món ăn gồm cá đuối tươi thái từng miếng nhỏ khoảng hai ngón tay. Ngoài phần thịt cá, món lẩu này còn hấp dẫn người ăn bởi vị chua nhẹ của nước dùng được nấu từ măng chua cùng hương thơm của rau ngổ, ngò gai…
Ăn kèm lẩu là các loại rau như rau muống, rau chuối, bún và không thể thiếu chén nước mắm với vài trái ớt tươi thái lát.
Địa chỉ gợi ý: Lẩu cá đuối 44 Trương Công Định; quán Trận số 7 Nam Kỳ Khởi Nghĩa hay quán Bảy Giai trên đường Hoàng Hoa Thám…
Bánh bông lan trứng muối
Vỏ bánh mềm ngọt và bùi bùi hòa cùng vị mằn mặn của trứng muối mang đến trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức. Ảnh: 5giay.
Đến du lịch Vũng Tàu, du khách không thể không thưởng thức món bánh bông lan trứng muối. Bánh gây ấn tượng bằng hương vị thơm ngon. Bánh được chế biến thủ công và làm từ bột với nhân là trứng muối và phô mai. Bột bánh được đổ vào khuôn nhỏ xinh và nướng trên bếp than hồng rực cho đến khi những chiếc bánh bắt đầu chuyển vàng và lan tỏa một mùi thơm ngào ngạt.
Địa chỉ gợi ý: Bánh bông lan trứng muối quán Gốc Cột Điện, 17B Nguyễn Trường Tộ; số 6 Đồ Chiểu…
Theo Kỳ Hân/Ngôi sao
Đăng bởi: Thảo Phương
Từ khoá: Món ngon nhất định phải thử khi đến Vũng Tàu
Món Ngon Nhất Định Phải Thử Khi Đến Đảo Jeju
Heuk Dwaeji Gui (BBQ thịt heo đen)
Heuk dwaeji (lợn đen) là một giống lợn bản địa của Jeju. Thịt lợn đen ít béo, trong khi phần mỡ khá dai. Ở Jeju, người dân ăn thịt lợn đen BBQ nhúng mel jeot (một loạt sốt làm từ cá trống ướp muối) hoặc jari jeot ( hải sản muối lên men) khiến món ăn có hương vị thơm ngon hơn.
Nguồn ảnh: Visit Korea
Jeonbokjuk (Cháo bào ngư)
Bào ngư ở Jeju sống trong dòng nước biển chảy mạnh nên phải di chuyển nhiều, vì thế thịt khá dai. Ngoài ra, do nguồn cung gạo khan hiếm, người dân Jeju đã chế biến món cháo từ bào ngư Cháo có màu vàng do cách nấu cháo sử dụng nội tạng của bào ngư xay, nên món cháo có màu vàng. Mỗi ngôi làng ven biển ở Jeju đều có Haenyeo House phục vụ cháo được chế biến từ bào ngư do các haenyeo (người thợ lặn ở đảo) đánh bắt.
Nguồn ảnh: TasteAtlas
Dombe Gogi
Trong tiếng Hàn, gogi là thịt lợn, còn dombe gogi là thịt lợn được luộc theo công thức truyền thống của Jeju. Thịt lợn miếng lớn được luộc chín, sau đó được cắt lát và bày trên thớt (dombe). Thịt lợn trong dombe gogi được nhúng trong mel jeot. Chiếc thớt được sử dụng trong món ăn này có chân dài và trông giống như một chiếc bàn nhỏ.
Kkwong Memil Kalguksu (Mì kiều mạch gà lôi)
Jeju là nơi trồng tam giác mạch (kiều mạch) lớn nhất ở Hàn Quốc. Ngoài ra, khu vực núi của Jeju cũng tập trung lượng lớn gà lôi. Tam giác mạch và gà lôi là 2 nguyên liệu chính của Kkwong Memil Kalguksu – món ăn tiếp thêm sinh lực trong bữa ăn truyền thống của Jeju. Sợi mì dày, rộng và ngắn hơn những sợi mì bình thường trong khi nước dùng gà lôi có vị nhạt hơn gà bình thường và ít dầu mỡ hơn nước dùng nấu vịt.
Omegi Tteok (Bánh gạo Omegi)
Omegi tteok là một loại bánh gạo được làm từ bột kê. Gần đây, người dân cho thêm bột gạo nếp hoặc ngải cứu vào, làm cho bột có màu xanh bóng. Bột kê được nhồi với nhân đậu đỏ, vo thành những viên tròn và phủ bên ngoài là đậu đỏ đã nghiền, bột đậu và các loại hạt khác.
Gosari Yukgaejang (Súp bò cay với thịt bò)
Ở Jeju, có một mùa đặc biệt gọi là gosari jangma (mùa mưa từ giữa tháng 4 đến đầu tháng 5), là điều kiện hoàn hảo cho gosari (dương xỉ) phát triển khắp nơi trên đảo. Món Gosari yukgaejang được làm bằng cách ninh thịt lợn, bột gosari và bột kiều mạch trong một khoảng thời gian đủ dài để bánh trở nên mềm và súp quánh lại như cháo. Thịt lợn mềm, dễ nhai, hương vị của nước súp vừa cay vừa sảng khoái.
Mom Guk (canh rong biển)
Trong ngôn ngữ Jeju, mom dùng để chỉ mojaban (rong biển). Mom guk từ lâu đã trở thành một món ăn truyền thống trong các dịp nghi lễ như đám cưới hay đám tang ở Jeju. Sau khi luộc thịt lợn, người dân không bỏ nước đi mà thêm nội tạng lợn vào tiếp tục luộc với mom, và đây là nguồn gốc của mom guk. Tương tự như gosari yukgaejang, mom guk được đun sôi với bột kiều mạch và sệt như cháo.
Haemul Ttukbaegi (Lẩu hải sản)
Không nghi ngờ, hải sản chính là nguyên liệu chính làm nên sự đa dạng cho ẩm thực Jeju. Haemul ttukbaegi là một món lẩu truyền thống được làm bằng cách đun sôi hải sản tươi với doenjang (tương đậu nành lên men). Lẩu có hương vị thơm ngon hấp dẫn nhờ nước dùng hải sản, càng thơm hơn khi trộn với doenjang. Nếu chứa jeonbok (bào ngư), món lẩu được được gọi là Jeonbok Ttukbaegi; trong khi dùng với obunjagi (bào ngư nhỏ hơn) được gọi là Obunjagi Ttukbaegi.
Mal Gogi (Thịt ngựa)
Đồng cỏ trong khu vực núi giữa ở Jeju từ lâu đã là nơi các trang trại chăn nuôi gia súc. Vì thế, người dân cũng có truyền thống chế biến món ăn từ thịt ngựa với công thức đa dạng, chẳng hạn: luộc thành sujebi (phở xé bằng tay) với mì kiều mạch; ăn sống, như bulgogi (đồ nướng) hoặc như shabu-shabu (lẩu với rau).
Đăng bởi: Hằng Phạm Vlog
Từ khoá: Món ngon nhất định phải thử khi đến đảo Jeju
Mỳ Quảng – Món Ăn Nên Thử Khi Đặt Chân Đến Đà Nẵng
Hình 1 – Đà Nẵng là một thành phố vừa xinh đẹp, lại vừa đa dạng nền ẩm thực
Thật vậy, mì Quảng là món ăn dân dã đã gắn liền với người dân Đà Thành từ bao đời nay. Đến đây, đâu đâu bạn cũng có thể dễ dàng bắt gặp cho mình một quán bán mỳ Quảng Đà Nẵng ngon tuyệt, có quán nhà nứa mái tranh, có quán nằm lặng lẽ bên rừng cây hay có quán sang trọng với điều hòa, máy lạnh giữa dòng đô thị tấp nập… Dù bất cứ nơi nào thì mỳ Quảng vẫn luôn giữ riêng mình những nét đặc trưng, hấp dẫn vốn có của nó.
Mỳ Quảng được chế biến như thế nào?Mỳ Quảng hầu hết được chế biến từ gạo, thứ gạo nở mềm nhưng cũng không quá dẻo, được ngâm ít nhất trong 1 giờ đồng hồ, sau đó, nó được cho vào cối xay và tráng thành những lá mỏng, xếp chồng lên nhau, và cuối cùng là thái sợi.
Cũng giống như phở hay hủ tiếu, mỳ Quảng cũng được dùng với nước lèo. Nước lèo cho vào mỳ Quảng được nấu bằng tôm hoặc thịt lợn, tôm được bỏ đầu, giã dập, sau đó ướp cùng với gia vị tiêu tỏi và vài lát thịt ba chỉ thái mỏng. Nước lèo không cần quá cầu kì nhưng phải thật trong và ngọt. Với mì, một chút tôm, vài miếng thịt ba chỉ thái mỏng, một chút rau sống, hành ngò, một ít đậu phụng giã dập rắc lên trên, cùng với miếng bánh tráng và sau đó là cho nước dùng vào. Chỉ có vậy thôi nhưng không hiều sao nó lại khiến nhiều thực khách có thể mê mẩn đến vậy.
Hình 2 – Mỳ Quảng là thức ngon nức tiếng nhất Đà Thành
Thưởng thức tô mỳ bốc khói nghi ngút cùng với những chú tôm tươi đỏ mọng, lòng đỏ trứng vàng ươm, kết hợp với màu xanh tươi mát của rau sống và hành hoa quả thật khiến thực khách không thể kiềm nổi cơn đói đang trào dâng đấy nào!
Những địa điểm mì Quảng nổi tiếng ở Đà Nẵng Mỳ Quảng Bà Mua
Địa chỉ: 19 – 21 Trần Bình Trọng và 231 Đống Đa
SĐT: 09850.00.075
Hình 3 – Quán Mỳ Quảng Bà Mua luôn tấp nập du khách ra vào
Mỳ Quảng Bà Vị
Địa chỉ: 166 Lê Đình Dương
Quán mỳ Quảng Bà Vị Hải Châu – Đà Nẵng là thương hiệu nổi tiếng từ lâu đời ở Đà Nẵng rồi. Lúc trước, quán có mỏ nhiều chi nhánh tại Đà Nẵng, nhưng giờ chỉ còn xót lại một quán ở đây. Hương vị đặc trưng của mỳ quảng Bà Vị hầu như vẫn không đổi, ai cũng tấm tắc khen ngon. Đặc biệt nhất là quán có bí quyết pha chê nước lèo được lưu truyền từ gia đình với những hương vị đậm đà làm say lòng người.
Hình 4 – Đặc sản mỳ quảng Bà Vị
Mỳ Quảng Bếp Trang
Địa chỉ: 26 Lê Hồng Phong, quận Hải Châu
Tại đây cũng có nhiều loại mỳ Quảng, nhưng mỳ Quảng ếch Đà Nẵng là món ăn đặc trưng nhất nơi đây. Món ăn luôn phảng phất, lưu giữ được những hương vị đậm chất Quảng. Thịt ít thấm tháp, nước nhân đậm đà, làm nên một món mì Quảng “phá cách” vô cùng ngon và lạ.
Hình 5 – Mỳ Quảng ếch chính là món đặc trưng riêng biệt tại Bếp Trang
Mỳ Quảng Bà Lữ
Địa chỉ: 126 Hàm Nghi, Đà Nẵng
Hình 6 – Mỳ quảng bà Lữ Đà Nẵng
Mỳ Quảng Đồng Quê
Địa chỉ: 46 Nguyễn Hữu Thọ – Đà Nẵng
Sợi mỳ được chế biến ở quán Mỳ Quảng Đồng Quê được làm từ bột gạo nên rất dẻo và thơm ngon, kết hợp với nhiều gia vị khác nhau như: tiêu, đường… làm nên những món mỳ Quảng vô cùng khác nhau như: mỳ Quảng gà, bò, lươn, sườn non… phù hợp với khẩu vị của nhiều người, dù là thực khách khó tính nhất.
Hình 7 – Mỳ Quảng Đồng Quê với món mỳ Quảng tôm – thịt vô cùng hấp dẫn
Đăng bởi: Vũ Lê Minh
Từ khoá: Mỳ Quảng – món ăn nên thử khi đặt chân đến Đà Nẵng
Top 10 Món Ăn Nhất Định Phải Thử Khi Đến Gia Lai
Rượu cần
Rượu cần là một thức uống đặc biệt, luôn hiện diện trong đời sống sinh hoạt của đồng bào dân tộc Gia Lai và trở thành một nét văn hóa của người dân nơi đây.
Nguyên liệu để làm nên một ché rượu cần ngon:
Men rượu: được làm từ các loại lá rừng có tinh dầu.
Cái rượu: được ủ từ các loại ngũ cốc phổ biến như bắp, mì, gạo nếp, gạo tẻ.
Sau khi chuẩn bị nguyên liệu xong xuôi, tất cả sẽ được bỏ vào ché ủ, khoảng 100 ngày có thể đem ra và dùng được, song ủ càng lâu rượu càng ngon và quý. Nghe qua có vẻ đơn giản, nhưng đây thực ra là cả một quá trình công phu và tỉ mỉ, bởi chỉ cần lơ đễnh một chút là sẽ làm ra những ché rượu bị nhạt, chua hoặc cay mà làm mất đi cái vị đặc trưng của rượu.
Để làm ra một ché rượu cần đã khó, thưởng thức nó cũng không hề đơn giản, ẩn chứa cả một nét văn hóa của đồng bào dân tộc nơi đây. Uống rượu cần không dùng li như uống rượu thường mà phải uống bằng cần làm từ tre, hoặc trúc dài khoảng 1 mét được đục rỗng hai đầu, tất cả mọi người ngồi xung quanh ché rượu và cùng uống chung 1 cần duy nhất. Theo tục lệ, chủ nhà sẽ là người mở ché rượu và cầu khấn Giàng (Ông Trời theo cách gọi của người Tây Nguyên) mong sức khỏe và may mắn cho khách, sau đó mới trao cần cho các vị khách. Uống rượu cần còn thể hiện tinh thần và sức mạnh đoàn kết.
Có lẽ, khi thưởng thức rượu cần phải ở trong không gian mang bản sắc của đồng bào dân tộc Gia Lai như: Nhà Rông hay không gian lễ hội, cùng nhau nhảy múa bên ánh lửa bập bùng mới có thể cảm nhận hết được vị ngon của rượu.
Rượu cần
Rượu cần
Phở hai tô – phở khôNói đến phở hai tô đây có lẽ là món ăn nổi tiếng nhất phố núi. Sở dĩ có tên gọi đặc biệt này do bánh phở và nước lèo được để trong hai tô hoàn toàn riêng biệt, người thưởng thức sẽ ăn một miếng phở rồi sau đó sẽ húp một ngụm nước dùng sau.
Hai nguyên liệu chính được dùng để ăn phở hai tô là thịt bò và thịt gà, một số nguyên liệu khác không thể thiếu để tạo nên một tô phở với hương vị đậm đà, hấp dẫn người ăn đó là hành khô, rau sống và đậu phộng.
Món ăn độc đáo này được biến tấu đa dạng tùy theo từng người làm. Tuy nhiên đa phần đều không thể thiếu được gà xé sợi, thịt heo băm nhỏ và hành khô phi vàng giòn thơm. Phần nước lèo sẽ được làm từ nước luộc thịt gà, thịt bò,… Khi thưởng thức, du khách chủ động thêm, trộn gia vị theo ý thích rồi ăn kèm với rau sống như: xà lách, giá trụng, húng quế và một bát tương đen đặc biệt của người dân địa phương.
Có thể bạn chưa biết: phở hai tô trở thành một trong mười đặc sản Việt Nam được tổ chức kỉ lục châu Á công nhận đạt giá trị ẩm thực châu Á vào tháng 8/2012.
Phở hai tô
Phở hai tô
Bún mắm cua – bún cua thốiĐây là một món ăn vô cùng đặc biệt, đặc biệt từ chính mùi hương mà theo như nhiều người nhận xét có đứng xa cả kilomet thì vẫn ngửi thấy, nếu ai không quen sẽ thấy “ghê ghê”. Chính vì đặc biệt như thế mà không phải ai cũng có đủ “can đảm” để thử món bún mắm cua, song không ít người đã “say lòng” với nó mà phải thốt lên “ngửi thì ghê mà ăn thì mê”.
Cua đồng là nguyên liệu chính, người đầu bếp phải đặc biệt chọn cua đồng chắc thịt. Sau đó họ đem về làm sạch rồi nấu mắm. Loại mắm cua này được để lên men tự nhiên nên tỏa một mùi vị khá nồng khiến nhiều người sẽ phải e dè với lần đầu tiếp xúc. Tuy vậy nếu đã quen trải nghiệm các món ăn độc lạ tại Tây Nguyên thì món bún cua thối này có sức hấp dẫn không thể chối từ.
Nếu may mắn đến Gia Lai vào mùa mưa thì món bún cua thối được làm càng thơm ngon, ngọt thịt hơn. Loại bún này có mùi vị đặc trưng khá gắt nên kén người ăn, thế nhưng chỉ cần thưởng thức một lần là người ta sẽ phải gật đầu trầm trồ tự hỏi sao lại có món bún cua ngon đến vậy.
Vị mặn của mắm, cay của ớt, thơm của các loại rau, giòn rụm của bánh phồng tôm, của da heo tất cả quyện lại thành một tô bún mắm cua tròn đầy cả hương và vị.
Búnn mắm cua
Bún mắm cua
Gà sa lửaMột trong những món ăn đậm chất Tây Nguyên không thể không nhắc đến là món gà sa lửa. Gà được nướng vàng ươm, chín đều, mùi thơm của thịt quyện với mùi thơm của lá chanh, sả,… chắc chắn sẽ làm xiêu lòng bất cứ thực khách khó tính nào.
Để làm được món gà sa lửa ngon cũng không hề đơn giản, gà được chọn phải là loại gà tơ, thả vườn và chỉ 1kg trở xuống mới có thể đem lại vị ngọt cho thịt. Sau khi ướp tất cả gia vị, gà được nướng trên bếp than hồng, được trở đều tay, khoảng 30 phút sau có thể thưởng thức ngay một đĩa thịt gà sa lửa ngon đúng điệu.
Loại gà này đôi khi không cần tẩm ướp thêm gia vị mà cứ thế làm sạch rồi nướng cũng đã đủ hấp dẫn lắm rồi. Khi thưởng thức, du khách đừng quên chấm thêm với muối sả ớt (làm từ ớt rừng xanh mọc hoang) rồi uống với rượu cần hoặc rượu Amakong khiến hương vị đặc trưng thêm ngây ngất. Đặc biệt hơn là người ta chấm cùng lá é giã nát thêm chút muối thì được hương vị càng thêm đặc biệt.Một lưu ý khi nướng gà đó chính và bạn phải xoay con gà nướng thật đều tay cho tới khi gà có màu vàng ươm, bóng mỡ thơm phức. Nhất là vào lúc đói bụng, gà sa lửasẽ khiến du khách bụng cồn cào muốn ăn ngay.
Gà sa lửa
Gà sa lửa
Lẩu lá rừngĐến với mảnh đất Gia Lai giữa đại ngàn, nơi thiên nhiên hùng vĩ mang đến cảm giác tươi trẻ và tràn đầy sức sống. Món lẩu lá rau rừng cũng chính là một món quà đặc biệt mà thiên nhiên nơi đây ban tặng con người. Lẩu lá rau rừng – món ngon đặc sản Gia Lai không chỉ là hương vị quê hương mộc mạc, chân chất mà còn là món ngon đặc sản Gia Lai mà du khách nhất định nên thử một lần.
Mỗi loại lá đều được lựa chọn rất nghiêm ngặt, điều quan trọng nhất là chúng không có độc tố, không phản ứng lẫn nhau. Lẩu lá rừng chính là kinh nghiệm từ ngàn đời của đồng bào dân tộc bản địa được đúc kết. Mỗi loại lá đều chứa đựng trong mình những chất dinh dưỡng đặc biệt, có tác dụng tốt đối với sức khoẻ. Cùng với các loại lá thì mắm thịt và nem thính được cuốn vào lá, vị cay cay nồng của lá tươi cộng với vị đậm của mắm thịt, vị khô của nem thính cho ta nhiều cảm giác lạ.
Lẩu lá rừng
Lẩu lá rừng
Sữa chua chấm muốiChúng ta ăn sữa chua bởi nó có ích cho hệ tiêu hoá, cũng như góp phần vào việc giữ gìn sự tươi mới của làn da. Thường thì sữa chua mà chúng ta ăn sẽ có vị ngọt thoang thoảng, thanh mát và chắc chắn hiếm có ai từng ăn sữa chua có vị mặn.
Ở Gia Lai có món sữa chua trở thành đặc sản Gia Lai với cách ăn hoàn toàn khác biệt – sữa chua chấm muối. Sức hút của món sữa chua chấm muối thực sự đáng gờm khi nó trở thành món ngon đặc sản khoái khẩu của nhiều người.
Sữa chua chấm muối ở Pleiku khác biệt so với những nơi khác bởi đó là sự hòa quyện giữa vị chua của yaourt, vị thơm béo, ngậy ngậy của lớp dừa và vị mặn của muối. Không chỉ có tác dụng giải nhiệt, sữa chua chấm muối ở Gia Lai còn có giá cả rất rẻ. Thế nên khách du lịch không thưởng thức món ăn vặt đặc biệt này thì thực sự sẽ rất tiếc nuối đấy.
Sữa chua chấm muối
Sữa chua chấm muối
Lá mì xào cà đắngLá mì xào cà đắng là một món ngon đặc sản Gia Lai dân dã mà du khách nào cũng nên thử qua. Lá mì non hơi chan chát xào cùng với loại cà đắng giòn thơm tạo nên một hương vị rất lạ của món ăn.
Để làm được loại đặc sản này, người đầu bếp sẽ dùng lá mì non, rửa sạch để ráo rồi vò và giã nhuyễn. Phần cà đắng cũng sẽ được sơ chế rửa sạch, bỏ phần núm cà rồi bổ đôi. Thêm vào đó, người ta cắt ớt xanh hoặc để nguyên quả, cho thêm gia vị rồi xào hỗn hợp trên, nêm nếm vừa miệng rồi đem thưởng thức.
Lá mì xào cà đắng được người dân ăn quanh năm suốt tháng. Người ta có thể biến tấu thêm chút thịt cho hấp dẫn hơn. Để thưởng thức món ăn này ngon đúng chuẩn thì cách duy nhất là bạn nên tới làng Plei Ốp, làng Choét nhờ đồng bào nơi đây nấu cho bạn nếm thử.
Lá mì xào cà đắng
Lá mì xào cà đắng
Cá chốt nướngCá chốt nướng là món ngon Gia Lai mà du khách không được bỏ qua. Hầu như ai đến Gia Lai hoặc đi Gia Lai về đều tấm tắc khen ngợi về món cá chốt nướng ở tỉnh này.
Cá chốt thường sinh sản vào tháng 11, 12 âm lịch. Chúng phân bố quanh khu vực sông Ba, Ayun phía Nam Gia Lai. Loài cá này sống quanh các khu vực khe đá có nước chảy xiết. Thịt cá chốt chắc và dai với hương béo ngậy vị ngon không thể lẫn vào đâu được. Những người dân sống dưới chân đèo Tô Na bật mí rằng vào tháng 8, tháng 9 âm lịch chính là thời điểm ăn cá chốt ngon nhất vì những con cá chốt sẽ bơi ngược dòng nước chảy xiết. Do đó mà thịt cá càng săn chắc, dai ngon hơn.
Khi ăn cá chốt, bạn không thể bỏ qua những loại rau sống thơm ngon và bánh tráng. Khi đó bạn sẽ cảm nhận vị ngọt được xen lẫn bởi vị cay nồng, vị béo ngậy thật khó quên.
Cá chốt nướng
Cá chốt nướng
Lẩu xìn đạtNếu bạn muốn thưởng thức món lẩu xìn đạt đúng chất ẩm thực của người Lào thì hãy đến ngay Gia Lai. Lẩu xìn đạt trở thành món ngon đặc sản Gia Lai được du khách đặc biệt ưa thích. Điểm đặc biệt của lẩu xìn đạt là bạn có thể ăn món nướng và món lẩu nước cùng một lúc mà không phải chia thành 2 bếp, 2 nồi.
Món ăn này là sự hòa trộn của lẩu nước, thịt và hải sản nướng cùng. Nguyên liệu chuẩn bị của món ăn này phải đặc biệt tươi ngon và được chọn lựa kì càng thì mới có thể chinh phục được thực khách gần xa. Người ta sẽ nướng thịt bên trên còn phần lẩu được đặt ở dưới, vị thịt ngọt của đồ nướng sẽ chảy xuống phần nước lẩu. Bạn có thể nhúng rau, thưởng thức hương vị nước dùng đậm đà không đâu có được. Người ăn lẩu xìn đạt sẽ được thưởng thức cùng lúc cả hai món ngon mà không biết chán. Các nguyên liệu có trong món lẩu này thường rất đa dạng để khách hàng lựa chọn mà trong đó có thịt bò, mực, vú dê, bạch tuộc, rau, bún, trứng,… là những nguyên liệu không thể thiếu.
Phần nước lẩu cũng có hai loại là nước xương hầm và lẩu Thái để khách hàng dễ dàng lựa chọn. Chẳng còn gì phù hợp bằng việc giữa thời tiết mát mẻ được cùng quây quần bên người thân, bạn bè và thưởng thức món lẩu xìn đạt này. Chỉ cần ngửi thấy mùi hương là đủ để bạn phát thèm rồi đấy!
Lẩu xìn đạt
Lẩu xìn đạt
Cơm lamĐến các tỉnh miền núi, vùng cao nơi những buôn làng người Ê đê ở Gia Lai thì không thể nào bỏ qua món cơm lam ngon hết sảy. Cơm lam là món ngon đặc sản Gia Lai ăn kèm với gà sa lửa thì đúng điệu. Cơm lam ở Gia Lai mang hương vị thơm ngon của hạt gạo trồng trên nương, mùi nứa thiên nhiên thơm mát.
Để làm được món cơm lam ngon đúng điệu, người Gia Lai phải sử dụng ống nứa, ống vầu tươi có một đầu được bịt lại. Sau đó họ tiến hành cho gạo nương đã được ngâm vào bên trong rồi đổ nước, dùng lá dong nút chặt lại rồi đặt lên bếp. Khi lửa cháy đượm, cơm lam sẽ chín nhưng người nướng phải thật khéo thì mới cho ra được mẻ cơm chúng tôi cơm lamchín sẽ được bày đẹp mắt, du khách nên ăn khi còn ấm nóng. Hãy tách nứa thành nhiều phần rồi bẻ khúc cơm, chấm với muối sả lá é ớt rừng. Nhiều người còn mách bạn nên ăn cơm lam với thịt gà nướng sa lửa. Khi đó hương vị của cơm lam sẽ càng hấp dẫn gấp bội.
Cơm lam
Cơm lam
Đăng bởi: Khám Phòng
Từ khoá: Top 10 Món ăn nhất định phải thử khi đến Gia Lai
Cập nhật thông tin chi tiết về Điểm Danh 10 Món Ngon Nên Thử Khi Đến Orlando trên website Xsye.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!